Kahvaltıya Kurtarıcı:

Haşhaşlı Poğaça Tarifi

Kahvaltıya Kurtarıcı:

Haşhaşlı Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
marinfoods_health
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
marinfoods_health
1 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Mayıs 28
10 dakika
5
ipeksare
Şubat 4
30 dakika
5
ipeksare
Mayıs 31
15 dakika
5
Melek Çelik
Şubat 20
20 dakika

Yıllardır yaptığım bu tarifi sizinle de paylaşmak istedim. Bazen gece hamuru hazırlayarak buzdolabında bekletip, sabah kahvaltıya hazır ettiğim kurtarıcım. Çocuklarıma bu mis gibi sıcacık kaşarlı poğaçaları servis yapmak hala çok keyif veriyor. Umarım sizlerde beğenirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Haşhaşlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağısu
  • 1 çay bardağıeritilmiş tereyağı
  • 2 adetyumurta
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 1 paketinstant maya
  • 1 yemek kaşığıtuz

Haşhaşlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir su bardağı ılık su içerisine şeker ve maya karıştırarak 10 dakika kabarması beklenir.

  2. Bunu derin bir kasenin içerisinde yapıyoruz. Kabaran mayalı suyu karıştırma kabına alıyoruz.

  3. Süt, yağ ve yumurta ilave edilerek karıştırılır.

  4. Un ve tuz yavaş yavaş ilave edilir. Hamur ele yapılmayacak kıvamda olacak.

  5. Sert bir kıvamda olduğunda poğaçanız lezzetli olmayacaktır. Ben göz kararı yapıyorum. 4 - 5 su bardağı un yeterli oluyor.

  6. İyice karıştırılan hamuru 40 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.

  7. Kabaran hamurumuzdan minik minik parçalar kopartarak içerisine kaşar peyniri veya arzu ettiğiniz iç malzemeler koyarak şekil verebilirsiniz.

  8. 170 derece fırında 35- 40 dakika pişirme süresi yeterli oluyor. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?