Kışın Vazgeçilmezi:

Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kışın vazgeçilmezi, evinizi buram buram elma kokutan nefis bir elmalı turta geldi. Yanında sıcacık bir çayla nasıl da güzel gidecek...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi İçin Malzemeler

Tart hamuru için:

  • 125gramtereyağı
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 1adetyumurta
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 2,5su bardağıun

Elmalı harç için:

  • 4adetelma
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1çay kaşığıtarçın

Üzeri için:

  • 1tatlı kaşığıpudra şekeri

Elmalı Tarçınlı Turta Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırının alt rafında pişirin.

Elmalı Tarçınlı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle elmaların kabuğunu soyup rendeleyin. Bir tavaya rendelenmiş elmaları ve toz şekeri ekleyip elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Ardından tarçını ilave edip ocağın altını kapatın.
  2. Derin bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, yumurta ve pudra şekerini ekleyip çırpın. Ardından unu azar azar ekleyip elinizle yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
  4. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça koparıp ayırın. Kalan hamuru iki yağlı kağıt arasına koyup merdane yardımıyla tart kalıbınızın ölçüsü kadar açın.( Benim tart kalıbım 25cm.)
  5. Açtığınız hamuru tart kalıbınızın tabanına yerleştirin. Üzerine soğumuş elmalı harcı döküp eşit miktarda yayın. Kalan hamuru da ayni şekilde iki yağlı kağıt arasına alıp merdaneyle açın.
  6. Açtığınız hamuru şeritler halinde kesip yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

vildan ergin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi17 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?