Mis Kokulu:

Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi

18 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Bal kabağı püresinin yumuşaklığı, baharatların verdiği koku ve çikolatanın lezzeti ile bambaşka bir kek tarifi... Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

  • 3adetyumurta
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıbal kabağı püresi
  • 2su bardağıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/2çay kaşığıtarçın
  • 1/4çay kaşığızerdeçal
  • 1/4çay kaşığımuskat cevizi rendesi
  • 1çay kaşığıportakal kabuğu rendesi

Bal Kabağı Püresi İçin:

  • 2dilimbal kabağı
  • 3yemek kaşığışeker

Üzeri İçin:

  • 1paketçikolata
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifinin Püf Noktası

Baharatları dilediğiniz ölçüde artırıp azaltabilir, damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.

nasil-yapilir

Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabaklarını bir gece önceden, şekeri üzerine dökerek bekletin. Suyunu salmış olan bal kabaklarını yumuşayana kadar pişirip blenderdan geçirin. Üzerine tarçın ve muskat ekleyip soğumaya bırakın.
  2. Derin bir kase içerisinde yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Soğuyan bal kabağı püresini karıştırıp un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırın.
  4. Yağlanmış fırın kabına karışımı ekleyip üzerine kare çikolataları dizin. 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?