OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Sütlü Şerbetiyle:

Limonlu 3 Dakika Tatlısı Tarifi

11 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle

Bu tatlı gerçekten de 3 dakikada hazırlanıyor! Limon tadındaki keki ve sütlü şerbetiyle yediğiniz en lezzetli, en hafif ve en taze tatlardan biri olmaya aday. Özel davetlerinizde, bayram günlerinde ya da canınız tatlı çektiğinde yardımınıza koşacak, pratikliğiyle size zaman kazandıracak bir tarif.

Tüm malzemeler tek bir kapta karışıyor, hamuru ve şerbeti 3 dakikada hazır oluyor. Detaylara takılmadan, çok basit bir yöntemle yapılmasına rağmen hata payı olmayan bu ıslak kek her yiyeni kendine hayran bırakacak. Hazırsanız sizleri mutfağa alalım. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Limonlu 3 Dakika Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 3adetyumurta
  • 3yemek kaşığı (tepeleme)toz şeker
  • 3yemek kaşığısüt
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 3yemek kaşığı (tepeleme)irmik
  • 3yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1adetlimonun suyu ve kabuğu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Şerbeti İçin:

  • 1,5su bardağısüt
  • 1su bardağışeker

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığıHindistan cevizi
  • 1/2adetlimon
nasil-yapilir

Limonlu 3 Dakika Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir karıştırma kabına 3 yumurtayı kırın ve 3 yemek kaşığı toz şekeri ekleyin. Bir mikserle, 1 dakika boyunca yüksek hızda köpük köpük olana kadar karıştırın.
  2. Ardından süt ve sıvı yağı da ekleyip 20-30 saniye daha karıştırın.
  3. Un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tüm malzemeler karışana kadar mikserin düşük ayarında çırpın.
  4. En son limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyip karıştırın.
  5. Karışımı tabanını hafifçe yağladığınız küçük bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.
  6. Şerbet için gerekli olan sütü ve şekeri bir kapta şeker eriyene dek karıştırın.
  7. Kek fırından çıkınca 5 dakika bekletin ve ardından hazırladığınız sütlü şerbeti üstüne dökün. Kek şerbeti çekene kadar, oda sıcaklığında bekletin.
  8. Kek şerbeti çektikten sonra, buzdolabına kaldırın ve en az 2 saat dinlendirin. Üzerini hindistan cevizi ve ince bir dilim limon ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

7

İPEK♥️NEVRİYE😍19 Mart 2023 19:32
şerbet kaynatılacak mı acaba
Yanıtla
Leyla Günbay 20 Mart 2023 09:17
Yanıtla
Su ve şeker tamamen karışıp eridikten sonra 2 dakika ocakta tutsanız yeterlidir. :)
test119 Mart 2023 16:41
Başarılı
Yanıtla
Serbes16619 Nisan 2022 21:15
İyi akşamlar. Bir sorum olacak şerbetin sütünü daha fazla katsam nasıl olur. Biraz kuru gibi geldi bana
Yanıtla
Ege Şahin 11 Nisan 2022 09:10
Yanıtla
Merhaba, bu tarif için şefimizin belirttiği ölçüye sadık kalarak yapmanızı tavsiye ederiz. Ancak dilerseniz de 1,5 katı ölçü ile yaparak şerbeti bol hazırlayabilirsiniz ancak kontrollü eklemenizde fayda var. Afiyet olsun!
htcnrzcn11 Ocak 2022 10:28
İrmikle unun eşit yoğunlukta olmasından dolayı kekin üzerinde kabuklaşma sorunu yaşadım maalesef.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 12 Ocak 2022 11:03
Yanıtla
Merhabalar, kabuklaşma derken tam olarak ne demek istediniz? Nasıl bir sorunla karşılaştığınızı detaylı anlatabilirseniz yardımcı olmak isteriz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?