Bahar tadında limonlu cheesecake tarifi ile enfes bir tatlı hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bahar Tadında:
Limon Soslu Cheesecake Tarifi
19 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
3 saatPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Limon Soslu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 1,5pakettam buğdaylı bisküvi
- 3yemek kaşığıtereyağı
İç malzemesi:
- 500gramlabne peyniri
- 1su bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
Üzeri için:
- 1/4su bardağıpudra şekeri
- 1/2su bardağılimon suyu
- 1adetyumurta sarısı
Limon Soslu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz haline getirdiğimiz bisküvilerimize, erimiş tereyağı ekleyerek bir harç elde ediyoruz.
- Karışımı yağlı kağıt serdiğimiz kalıbımıza alıyor güzelce ezerek tabanını ve yanlarını kaplıyoruz.
- 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirerek soğumaya alıyoruz.
- İç harcı için labne peynir, tos şeker, un, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.
- Soğuyan tabanımıza karışımı dökerek 180 derecelik fırında alt üst açık olacak şekilde 40-45 dakika pişiriyoruz ve 2-6 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz.
- Üzeri için kısık ateşte limon suyu, pudra şekeri ve yumurta sarısıyla krema kıvamında akışkan bir sos elde ediyoruz.
- Dolapta dinlendirdiğimiz cheesecakemizin üzerine sosumuzu yayıyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0