İçinize serinlik getirecek ve kreması ile sizi tatlı diyarlarda yolculuğa çıkaracak bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Limonlu ferah cheesecake tarifi ile herkesin damaklarında enfes tatlar bırakacaksınız.
Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi
Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
60 dakika
Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 25 gramun
- 4 adetyumurta
- 700 gramlabne
- 200 gramkrema
- 4 yemek kaşığılimon suyu
- 1 yemek kaşığılimon kabuğu
- 200 gramtoz şeker
İç Harcı İçin:
- 1 su bardağılimon suyu
- 1 adetlimon kabuğu rendesi
- 1 çay bardağıtoz şeker
- 1 yemek kaşığınişasta
Limon Sosu İçin:
- 300 gramyulaflı bisküvi
- 100 gramtereyağı
Tabanı İçin:
Limonlu Ferah Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Kalıbınızı koyduğunuz fırın tepsisinin içine bir kaba mutlaka su koyunuz. Böylece iç harcınız çatlamaz. Limon dilimleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Limonlu Ferah Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvileri robottan geçirin. Üzerine eritilmiş tereyağını ilave ederek işleme devam edin. Kelepçeli kalıba malzemeleri dökün ve bastırarak yayın. 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
Labne, un ve toz şekeri çırpın. Karışıma limon suyu, krema, limon kabuğunu ilave et ve karıştırın. Ardından yumurtaları da ilave ederek karıştırma işlemine devam edin.
Fırından çıkan ve hafif soğumuş olan kalıba karışımı dökün ve 60 pişirin. (Fırına cheesecake çatlamaması için tepsinin yanına bir kaba mutlaka su koyun)
Limon sosu için: Nişasta, limon suyu, limon kabuğu ve şekeri ateşte koyulana kadar karıştırın. Fırından çıkan ve soğumuş cheesecake in üzerine sosu dökün ve soğumasını bekleyin. Afiyet olsun :)
