Limonlu Cheesecake Tarifi
Limonlu Cheesecake Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Cheesecake en güzel evde yapılır afiyetle yenir diyenlerdenseniz bu ev yapımı limonlu cheesecake tarifini mutlaka yemelisiniz. Kokusuyla, dokusuyla sizi kendine hayran bırakacak.
KAÇ KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağışeker
- 2 paketyulaflı bisküvi
- 600 gramlabne
- 200 ml.sıvı krema
- 2 adetyumurta
- 1,5 yemek kaşığı (silme)nişasta
- 1 yemek kaşığıun
- 1 adetlimon kabuğu rendesi
- 1 adetlimonun suyu
- 1 yemek kaşığınişasta
- 1 çay bardağısu
- 1 tutamzerdeçal
Limonlu Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Bisküvi tabanı oluşturduktan sonra buzdolabında 20 dakika bekletirsek bisküvilerimiz dağılmaz. Sosumuz pişince 1 çay kaşığı tereyağı eklersek sosumuz parlak olur.
Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvileri rondodan geçiriyoruz ve erimiş tereyağını üzerine döküp karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıbın dibine yayıyoruz bardak yardımıyla taban yapıyoruz.
Labneyi ve şekeri el çırpıcısıyla çırpıyoruz.
Kremayı ekleyip biraz daha çırpıp sonrasında yumurtalar, vanilin, nişasta ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Yaptığımız tabanın üzerine döküyoruz ve 175 derece fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Limon sosumuz için limon suyu, rendesi ve suda açılmış nişastayı bir sos tavasında pişiriyoruz. Pişince zerdeçal ekliyoruz.
Fırından çıkan ve soğuyan cheesecake'e döküyoruz ve en az 1 gece buzdolabında bekletip tüketiyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar