Şöyle güzelce demini almış, lezzetli, mis kokulu, tane tane bir pilav varsa sofrada çoğumuz ana yemeği unuturuz bile. Mutfağımızın vazgeçilmezi, bazen tek başına bile bir öğün olan, ana yemeğin yanına ne yapsak dediğimizde her zaman ilk aklımıza gelen, damak çatlatan pilavlarımız var bizim. Şimdi sizi bunlardan bir tanesiyle tanıştırmak istiyoruz.
Şimdiden afiyet olsun!
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mercimeklerin birkaçı ortadan ikiye ayrılmaya başlamışsa, bulguru ekleme zamanınız gelmiş demektir. Çünkü biraz da bulgurla pişeceğini unutmayın. Mercimeklerin üzerine su ilave etmekten korkmayın, hem çok su çekiyor hem de bulguru da ekleyeceğiniz için epey su isteyecektir.
Yorumlar
0