Lezzetli Protein Kaynağı:

Beluga Mercimek Çorbası Tarifi

Lezzetli Protein Kaynağı:

Beluga Mercimek Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
62599 takipçi199 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 6, 2019
20 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 22
10 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Eylül 5, 2014
10 dakika

Beluga mercimeği son zamanların oldukça gözde bir bakliyatı. İçerdiği yüksek protein ve lifli yapısıyla  bir bakliyat olan beluga mercimeği sağlıklı tarifleriniz için çok uygun. Hadi gelin bu sefer beluga mercimek çorbası yapalım!

İçine farklı sebzeler ve baharatlar katarak renklendirebileceğiniz kolay bir çorba tarifi hazırladık. Hem doyurucu hem lezzetli bu çorba, soğuk günlerde içinizi ısıtacak. Şimdiden afiyet ve şifa olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Beluga Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıbeluga mercimek
  • 1 adetsoğan(küçük boy)
  • 1 adethavuç(küçük boy)
  • 1 adetdomates
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1 adetdefne yaprağı
  • 4 su bardağısu
  • 1/2 adetlimonun suyu

Beluga Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Beluga mercimeği güzelce yıkayın ve bir kenara alın.

  2. Soğan ve havucu soyun ve küp küp doğrayın.

  3. Domatesi yıkayın ve minik minik doğrayın.

  4. Ocakta orta ateşe aldığınız tencereye zeytinyağını ekleyin.

  5. Zeytinyağı ısındıktan sonra doğradığınız sebzelerinizi tencereye ekleyin ve hafifçe kavurun.

  6. Beluga mercimeği de tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.

  7. Tuz, karabiber ve kimyonu tencereye ekleyin ve iyice karıştırın.

  8. Tencereye suyu ekleyin ve defne yaprağını malzemelerin içinde kalacak şekilde tencere içine yerleştirin.

  9. Yaklaşık 20-30 dakika mercimekler yumuşayınca dek pişirin.

  10. Servis etmeden önce içerisinden defne yaprağını çıkarın ve limon suyunu ekleyin. Çorbanız servise hazır, afiyet olsun!

Beluga Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine maydanoz kıyarak serpin veya kaşar peyniri rendesi ekleyin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?