kuru-etli-muz-dolgulu-kulah-muzlu-salsa-yemekcom

Restorandan Çıkmış Gibi:

Kuru Etli Muz Dolgulu Çıtır Külah ve Muzlu Salsa Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

VİDEO TARİFLERİ

16 Şubat 2022

Tarif Defterime
Ekle

Kuru etli, muz dolgulu çıtır külah ve muzlu salsa tarifimize baktığınızda, adeta 5 yıldızlı bir restoranın menüsünden çıktığını düşüneceksiniz! Kullanılan malzemelerden, yapımındaki tekniklere kadar; sunumundan, lezzetine kadar her türlü takdiri hak edeceğini düşündük biz. Mutfakta kendinize güveniyorsanız, farklı tatları denemeyi seviyorsanız, bu tarif tam da size göre!

Detaylı anlatımı için mutlaka aşağıya bıraktığımız videoyu da izlemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Kuru Etli Muz Dolgulu Çıtır Külah ve Muzlu Salsa Tarifi İçin Malzemeler

Dolgulu Çıtır Külah İçin:

1adetmuz
3dilimkuru et
1yemek kaşığıgorgonzola peyniri
2yemek kaşığızeytinyağı
1tutamtuz
1/2adetlime kabuğunun rendesi
1yemek kaşığılime suyu
4yaprakbaklavalık yufka
4yemek kaşığıtereyağı

Muzlu Salsa İçin:

1/2adetmuz
4adetkokteyl domates
1/2adetkırmızı soğan
1tutamkişniş
1yemek kaşığızeytinyağı
1tutamtuz
1yemek kaşığıvişne sirkesi

Kuru Etli Muz Dolgulu Çıtır Külah ve Muzlu Salsa Tarifi Nasıl Yapılır?

Baklava yufkalarını eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Ardından kornet kalıplarına sarıp 170 derece fırında 10

dakika pişirin.
Bir kasede ezilmiş muz, kuru, et, lime kabuğu ve suyu, gorgonzola peyniri, zeytinyağı ve tuzu kaırştırın.
Çıtır baklava külahlarının içindeki kalıbı çıkarıp bu dolguyla doldurun.
Salsa için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Üzerine zeytinyağı, tuz ve vişne sirkesi ilave edip

güzelce karıştırın.
Servis tabağına külahı yerleştirin. Yanına muzlu salsayı da ekleyip arzuya göre üzerine toz kırmızı biber

serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!