Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifi
Mayhoş Aromasıyla:

Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifi

12 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kuzu etiyle yapılan her yemek lezzet doludur. Bir de mayhoş tadıyla iştahları açan kuru erikler içine eklendi mi, ortaya şahane bir et yemeği çıkacak. Kuzu eti pişmesi zor gibi gözükse de kuru erikli kuzu yanhi tarifimiz ile enfes bir et yemeği hazırlayacaksınız.

Kuru eriklerin yanında; sarımsak, arpacık soğan ve çeşitli baharatlarla pişen yahnimiz, akşam sofralarında baş köşeye oturmaya hazır.

Mutfak, bu protein dolu ve oldukça doyurucu et yemeğimiz için sizi bekliyor. Şimdiden afiyetler olsun...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifi İçin Malzemeler

  • 400gramkuşbaşı kuzu eti
  • 10adetarpacık soğan
  • 20adetkuru erik
  • 4dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2adetdefne yaprağı
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1,5çay bardağısu
  • 1/4demetmaydanoz(servis için)

Pişirmek için:

  • 1adetVestel Ziyafet Pişirici
nasil-yapilir

Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.
  2. Kuşbaşı kuzu etini, sıvı yağla birlikte pişiricinizin tenceresine ekleyin ve et, suyunu salıp çekene dek soteleyin.
  3. Ardından arpacık soğanları ve sarımsakları da ekleyip 5 dakika kavurun.
  4. Kuru erik, tuz, karabiber, defne yaprağı, tarçın ve suyunu da ekledikten sonra Vestel Ziyafet Pişirici’nizin kapağını kapatın ve 10 numaralı Yahni modunda program bitene dek pişirin.
  5. Buhar tahliyesini tamamladıktan sonra kapağını açın ve tereyağını ekleyip karıştırın.
  6. Dilerseniz üzerine maydanoz serpiştirerek, sıcak bir şekilde servis edin. Ziyafet olsun.
cooking-proposal

Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifinin Pişirme Önerisi

Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?