Tatlı atıştırmalık tariflerinin en güzeli o... Karamel rengini alan toz şekerin susamlarla harman olup katılaştığı ve iri parçalar halinde kırılıp keyifle tüketilen krokan tarifi var sırada. Öylesine güzel kıtır bir tadı var ki onu cips gibi de yiyebilir, farklı tatlıların süsleme ya da yapımında da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyetler!
Tatlı Cips:
Krokan Tarifi
03 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Krokan Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısusam
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Krokan Tarifinin Püf Noktası
Toz şekeri, kısık ateşte çok fazla karıştırmadan eritmeye özen gösterin.
Krokan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şekeri tavaya alarak eritin.
- Homojen şekilde eridiğinden emin olun.
- Eridiğinde tereyağını ilave ederek sürekli karıştırın.
- Ardından susamı ekleyin.
- Yağlı kağıdın üstüne dökün ve kaşık yardımıyla düzleştirin. Bu aşamada hızlı olmalısınız.
- Bıçak yardımıyla kare kare olacak şekilde çizikler atın. 15 dakika sonra tüketmeye hazır olacaktır.
- Krokan tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Krokan Tarifinin Pişirme Önerisi
Yer fıstığı, fındık, badem gibi kuruyemişlerle de krokan hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
ceviz ile de doğru sonuç elde edebilir miyiz recetede bir değişiklik yapmak gerekir mi
Yanıtla
Yanıtla
Aynı miktarda ceviz kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Yapmanız gereken tek değişiklik, cevizleri kırarak antep fıstığıyla aynı boyutlara getirmek. Şimdiden afiyetler dileriz :)
TÜRKİYE ORTAMINDA ORTA SEVİYE GELİRE SAHİP BİR İNSAN BUNU YAPARSA AY BAŞI EVİN YOLUNU ŞAŞIRIR
Yanıtla
Yorumlar
3