Barnie's Coffee Kitchen'dan:

Pazı Yaprağına Sarılmış Izgara Hellim Tarifi

Barnie's Coffee Kitchen'dan:

Pazı Yaprağına Sarılmış Izgara Hellim Tarifi

Pazı Yaprağına Sarılı Izgara Hellim Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ... Devamını okuyun
Alp Tuncer
12576 takipçi1229 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Emre Turan
Şubat 22, 2019
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 4, 2014
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika

Sağlıklı ve düşük kalorili bir başlangıç tarifi. Önceden hazırlanan pesto sosuna bulanan hellim peynirleri sıcak suda kısa süre haşlanmış pazı yapraklarına sarıldıktan sonra ızgarada pişiriliyor. Sırada farklı bir Barnie's tarifi var.

Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde lezzet tüyolarını ve tarifini aldığımız pazı yaprağına sarılmış ızgara hellim dışında kalan ana yemekten tatlıya diğer Barnie's Coffee Kitchen tariflerine de göz atabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Pazı Yaprağına Sarılmış Izgara Hellim Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetpazı yaprağı
  • 200 gramhellim peyniri
  • 30 grampesto sos

    Servisi için:

  • 50 grammaskulin (akdeniz yeşilliği)

Pazı Yaprağına Sarılmış Izgara Hellim Tarifinin Püf Noktası

Körpe pazı yapraklarını, kaynar suda sadece 30 saniye kadar bekletin. Sonrasında buzlu soğuk suya atıp şoklayın. Aksi takdirde pazılar canlı renklerini ve besin değerlerini kaybeder.Pazılar kalın damarlı ise sıcak suda beklettikten sonra keskin bir bıçak ucu yardımıyla damarlarını alın.

Pazı Yaprağına Sarılmış Izgara Hellim Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hellim peyniri, kibrit kutusu büyüklüğünde üç eşit parçaya kesin.

  2. Sap kısımlarını kestiğiniz körpe pazı yapraklarını sıcak suya sokup buzlu suya attıktan sonra kısa bir süre bekletin.

  3. Hellim peynirlerini pesto sosa bulayıp pazı yapraklarının orta kısımlarına yerleştirin.

  4. Pazıları rulo şeklinde sardıktan sonra ızgarada ya da ızgara izli bir tava üzerinde arkalı önlü ters çevirerek kızartın.

  5. Arzuya göre; doğrandıktan sonra sotelenmiş kırmızı-sarı biber, kültür mantarları ve temizlenmiş maskulin eşliğinde ılık olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?