Özel günlerde hazırlayacağınız özel bir lezzet. Balık severlerin favorisi olacaktır. Üstelik hazırlaması çok kolay ve oldukça doyurucu. Şık akşam yemeklerinize de çok yakışacak türden kremalı mezgit tarifini çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık.
Farklı Akşam Yemeği:
Kremalı Mezgit Tarifi
22 Nisan 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kremalı Mezgit Tarifi İçin Malzemeler
- 2paketfileto mezgit
- 1kutukrema
- 6adetpatates
- 3dişsarımsak
- 1adet küçük boylimon
- 3çay kaşığıtuz
- 2çay kaşığıkarabiber
- 2silme yemek kaşığıtereyağ
Kremalı Mezgit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağında mezgit filetolarını önlü arkalı mühürleyin. Fırın kabına alın. Aynı tavada haşlanmış ve gelişigüzel böldüğünüz patatesleri soteleyin. Üzerine maydanoz ve rendelenmiş sarımsakları ekleyin.
- Tuzunu ve karabiberini ekleyin, şöyle bir karıştırın. Üzerine kremayı boşaltın ve limon kabuğu rendesini ekleyin. 1 taşım kaynatın ve balıkların üzerine gezdirerek boşaltın.
- 180 derecede ısıtılmış fırına verin. Krema hafif yoğunlaşana kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0