https://yemek.com/tarif/kremali-ispanak-corbasi/ | Kremalı Ispanak Çorbası Tarifi
Şifalı mı Şifalı:

Kremalı Ispanak Çorbası Tarifi

12 Ekim 2014
Tarif Defterime
Ekle

Yeşil rengini ıspanaktan alan, kremanın tadına tat kattığı ıspanak çorbası, tam anlamıyla bir vitamin deposu.

Ispanak yemeği ile arası çok hoş olmayanlara da hafif ve lezzetli bir başlangıç olabilir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kremalı Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkörpe ıspanak
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetbüyük boy kuru soğan
  • 2yemek kaşığıun
  • 4su bardağısıcak tavuk suyu
  • 1/2su bardağıkrema
  • 1tatlı kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kremalı Ispanak Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Kremayı ekledikten sonra çorbayı kısık ateşte, kaynatmadan pişirmeye özen gösterin.

nasil-yapilir

Kremalı Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın. Bol suda yıkadığınız körpe ıspanak yapraklarının suyunu süzdürdükten sonra mümkünse salata kurutucusunda kurutun.
  2. Zeytinyağını geniş bir tencerede kızdırın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanları hafif bir renk alana kadar kavurun.
  3. Arzuya göre elinizle küçük parçalara ayırdığınız körpe ıspanak yapraklarını tencereye aktarın ve soğanlarla birlikte kavurmayı sürdürün.
  4. Çorbaya tadı ve kıvamını verecek olan unu kattıktan sonra kokusu çıkıp, renk alana kadar yaklaşık 3-4 dakika kavurun.
  5. Taze çekilmiş tane karabiber ve tuzu ilave edin. Sıcak durumda olan tavuk suyunu azar azar tencereye aktarın. Unun topaklanmaması için bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
  6. Kıvam almaya başlayan çorbaya kesilmemesi için kremayı azar azar ekleyin, çorbanın altını kıstıktan sonra hızlıca karıştırın. Taneli bir çorba olmasını arzu etmiyorsanız çorbayı bu aşamada blenderdan geçirin.
  7. Bu şekilde 5 dakika daha pişirdiğiniz çorbayı sıcak olarak servis kaselerine paylaştırın ve sevdiklerinizle paylaşın.

Kremalı Ispanak Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Vitamin ve minarel değerini arttırmak için arzuya göre çorbaya maydanoz da ekleyebilirsiniz.Tavuk suyu yerine et suyu tercih edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

EDİTÖR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

Merve T23 Şubat 2023 15:43
Ispanaktan böyle harika , yumuşacık bir tat hiç beklemezdim favori çorbam oldu. Daha nice güzel fikirlere
Yanıtla
Leyla Günbay 24 Şubat 2023 09:25
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun!
mervemortas22 Aralık 2021 02:21
Kremasiz yapılabilir mi ek olarak brokoli ekleyerek?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 23 Aralık 2021 10:04
Yanıtla
Merhaba, kremasız da yapabilirsiniz tabii. Brokoli ilave edecekseniz bir miktar su eklemenizi tavsiye ederim yoksa kıvamı fazla koyu olabilir. Krema, bu tarifte ekstra lezzet vermesi için ekleniyor, bunun yerine dilerseniz 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ekleyebilir ya da hiç eklemeden de yapabilirsiniz.
nurusch28 Kasım 2021 16:30
Çorbama havuc ekledim ve mısırunu ile kıvam verdim. Çok lezzetli oldu üzerine bayat ekmeklerden kuton yapcam
Yanıtla
Ayşegül Uslu 28 Kasım 2021 17:10
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Ebru Sargın7 Aralık 2020 17:41
Harikaymış dediğiniz gibi maydanoz da ekledim (C vitamini takviyesiyle demiri daha güçlendirmek için de) bir de 1 adet havuç ekleme girişiminde bulundum. Muhteşem bir vitamin deposu oldu. Çok lezzetli. Teşekkürler paylaşım için.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 7 Aralık 2020 17:52
Yanıtla
Afiyetler olsun!
gamgam21 Ekim 2018 23:17
Unu ayri bir yerdemi kavuruyorsunuz yoksa direkt ispanaktan sonra tencerede birlestiriyormusumuz anlayamadim
Yanıtla
fujikalir 10 Kasım 2018 16:23
Yanıtla
Aynen
belguzar14 Ekim 2014 12:35
ELINIZE SAĞLIK ALP BEY ÇOK SEVERIM ISPANAKLI TUM YIYECEKLERI
Yanıtla
Alp Tuncer 14 Ekim 2014 15:08
Yanıtla
Afiyet olsun Belgüzar Hanım.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?