Tadı ve Kıvamı İdeal:

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi

Name: Sütlü Kereviz Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

26 Şubat 2024

Tarif Defterime
Ekle

Sütlü kereviz çorbası, besleyici ve lezzetli olmasıyla kereviz severlerin en sevdiği tariflerden biri olabilir.. Kerevizin aromatik tadıyla sütün yumuşak dokusunun birleşimi, klasik bir çorba tarifini samimi bir lezzete dönüştürme garantili. Bu çorba, hem sağlıklı beslenmeyi tercih edenler hem de enfes tatlar arayanlar için ideal bir seçenek.

Zengin vitamin ve mineral içeriğiyle bu çorba, her mevsimde sofralarınıza renk ve lezzet getirecek.

Özellikle kerevize ön yargılıysanız bu çorbayı mutlaka deneyin. Sütlü kereviz çorbası tarifimiz için malzemeleriniz hazırsa sizi mutfakta bekliyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Çorba Tarifleri,Kerevizli Tarifler,Kolay Çorba Tarifleri,Kereviz Sevdirecek Tarifler,Sebzeli Çorba Tarifleri

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2yemek kaşığısıvı yağ
2yemek kaşığıtereyağı
1/2adetsoğan(yemeklik doğranmış)
1adethavuç(yemeklik doğranmış)
1/2adetpatates(yemeklik doğranmış)
1adetkereviz(iri ve yemeklik doğranmış)
1/2tatlı kaşığıtuz
1/4çay kaşığıkarabiber
1/2tatlı kaşığıpul biber
1,5litresıcak su
1su bardağısüt

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Süt yerine krema da ekleyebilirsiniz. Tat ve kıvam konusunda başarılı bir sonuç çıkacaktır.

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Soğanları ve havuçları da ekleyin. Renk alana kadar pişirin.
Üzerine patatesleri de ekleyin ve pişirmeye devam edin.
Onlar da biraz öldükten sonra kerevizleri de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Sıcak suyu ve baharatları ekleyin. Varsa kerevizlerin yapraklarını da ekleyin. Sebzeler pişene kadar kaynatın.
Sütü de ekleyin ve blendırdan geçirin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra tüketebilirsiniz. Sütlü kereviz çorbası hazır. Afiyet olsun!

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Tereyağında kızdırılmış acı biber ile servis edebilirsiniz.

Sütlü Kereviz Çorbası İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

Kereviz
Soğan
Un
Süt
Tereyağı veya zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Su veya sebze suyu

Sütlü Kereviz Çorbasının Yanında Ne Yenir?

Taze veya kızarmış ekmek dilimleri
Kızarmış veya haşlanmış patates dilimleri
Izgara veya buharda pişirilmiş sebzeler
Yeşil salata
Krutonlar veya çıtır ekmek parçaları
Peynirli sticks veya peynirli krakerler

Kereviz Çorbası Çeşitleri Nelerdir?

Kereviz çorbası
Kremalı kereviz çorbası
Yoğurtlu kereviz çorbası
Baharatlı kereviz çorbası
Limonlu kereviz çorbası
Terbiyeli kereviz çorbası
Baharatlı kereviz çorbası
Sebzeli kereviz çorbası
Mercimekli kereviz çorbası
Portakallı kereviz çorbası gibi çeşitler mevcuttur.

Sütlü Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğan ve havuç gibi pişmesi zor malzemeleri öncelikle kavurun.
Üzerine patatesleri de ekleyin.
Kerevizleri de ekleyin ve suyunu ilave edin.
Tüm malzemeler piştikten sonra sütünü ve baharatlarını ekleyin. Blendırda çekin.
Dilediğiniz baharatlarla servis edin.