Klasik makarna salatasının lezzetine lezzet katmak isterseniz işte bu tarif tam da size göre! Közlenmiş biberle patlıcanın o isli tadı yoğurtla buluşunca nefis bir tat bırakacak damaklarınızda.
Klasiklerin Dışında:
Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi
25 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2paketmakarna
- 1,5su bardağıyoğurt
- 1yemek kaşığımayonez
- 12adetkornişon turşu
- 2adetorta boy havuç
- 1su bardağıbezelye
- 1/2paketközlenmiş patlıcan(ve közlenmiş biber)
- 1/2bağdereotu
- 1tatlı kaşığı (tepeleme)tuz
- 2dişsarımsak
Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak makarnanızı haşlayın, suyunu süzüp bir kaba alın.
- Bezelye ve küp küp doğradığınız havucu bir küçük tencereye alıp eşit hizada suyla yumuşayana kadar pişirin. (1/2 tatlı kaşığı tuzu bu aşamada kullanıyoruz, sebzeler içine çeksin diye.)
- Makarna henüz sıcakken sarımsakları rendeleyin. Hafif ılınınca yoğurdunu ekleyin. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.
Yorumlar
0