Çok merak edilen bir çorba tarifi var sırada Sivas'ın yöresel lezzetlerinden peynirli herle çorbası. Hem çocuklarımız hem de sizler için besleyici bir kadar lezzetli bir çorba.
Sivas'ın Meşhur Tarifi:
Köy Peynirli Herle Çorbası Tarifi
10 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Köy Peynirli Herle Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 3yemek kaşığıun
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1/2su bardağıince bulgur
- 100gramköy peyniri
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Köy Peynirli Herle Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimekler haşlanır. Ayrı bir tencereye yağda un kavrulur. Rengi pembeleşince mercimekler eklenir.
- Yarım su bardağı bulgur ve et suyu da eklenir.
- Kaynamaya başlayınca köy peyniri, tuz ve baharatlar eklenir. bulgurlar pişince altı kapatılır.Çorbanız hazır. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0