Sunumu da Hoş:

Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Patlıcan ve tahin severlerin bayılacağı, sofralarda sunumuyla farklılık yaratacak bir tarif...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boypatlıcan
  • 1adetkapya biber
  • 2yemek kaşığıtahin
  • 1,5çay bardağıhaşlanmış nohut
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 3dalyeşil soğan
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz

Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları ve kapya biberi közleyin. Ardından patlıcanların içini kaşık yardımıyla çıkartın. Kapya biberi ise küp küp doğrayın.
  2. Bir kasede közlenmiş kapya biberini, patlıcanı, nohutu, tahini, yeşil soğanı, limonun suyunu ve tuzu karıştırın.
  3. Üzeri için; tüm malzemeleri karıştırıp servis sırasında patlıcanın üzerine gezdirebilirsiniz. Afiyetler olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mervesfoodiaries
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?