Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi

Sunumu da Hoş:

Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi

Patlıcan ve tahin severlerin bayılacağı, sofralarda sunumuyla farklılık yaratacak bir tarif...

Mervesfoodiaries

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy patlıcan
1 adet kapya biber
2 yemek kaşığı tahin
1,5 çay bardağı haşlanmış nohut
1/2 adet limonun suyu
3 dal yeşil soğan
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

2 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları ve kapya biberi közleyin. Ardından patlıcanların içini kaşık yardımıyla çıkartın. Kapya biberi ise küp küp doğrayın.
Bir kasede közlenmiş kapya biberini, patlıcanı, nohutu, tahini, yeşil soğanı, limonun suyunu ve tuzu karıştırın.
Üzeri için; tüm malzemeleri karıştırıp servis sırasında patlıcanın üzerine gezdirebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sunumu da Hoş: Tahinli Köz Patlıcan Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma

SİZDEN GELENLER

Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

Lokum Gibi: Tavuk Kavurma

SİZDEN GELENLER

Lokum Gibi: Tavuk Kavurma

ENFES-LEZZETLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

SİZDEN GELENLER

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı