Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
×

"Dimes" gizli komutunu söyleyerek, Dimes’ten gizli hediye kutusu kazandınız. Tek yapmanız gereken aşağıdaki iletişim bilgilerini doldurmak. Tebrikler!

Simit Lezzetinde, Poğaça Yumuşaklığında:

Kolay Simit Poğaça Tarifi

Simit Lezzetinde, Poğaça Yumuşaklığında:

Kolay Simit Poğaça Tarifi

Kolay Simit Poğaça Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Milli sokak lezzetimiz olan simitleri sevmeyen yoktur. Hele ki yanında bir de demli çay varsa tadına doyun olmaz. Şimdi hem poğaça sevenleri hem de simit sevenleri seven bir tarifle geliyoruz. Poğaça tadında, simit kokusunda, lezzeti doruklarda bir güzellik. Üstelik de mayasız, mayalanma derdi yok, kabardı kabarmadı derdi yok. 15 dakikada hazırlayıp fırına sürebileceğiniz bir nefislik. Evde bulunan malzemelerle çarçabuk bir poğaça hazırlamak isteyenler için geliyor; kolay simit poğaça.

Yemelere doyamayacağınız bu lezzetin yanına sıcacık bir çay demleyin, peynirini de zeytini de eksik etmeyin. Misler gibi kokan, çıtır çıtır bu lezzetle gününüzü güzelleştirin. Dilerseniz pişirdikten sonra buzluğa koyabilir, ısıtarak dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor nefis kolay simit poğaça tarifimize sizleri buyur ediyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika

Malzemeler

  • 0.5 çay bardağı
    yoğurt (oda ısısında olmalı)
  • 0.5 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 1 adet
    yumurta
  • 50 gram
    oda sıcaklığında margarin
  • 1 silme tatlı kaşığı
    toz şeker
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 2 su bardağı
    un

    Üzeri için:

  • 1/2 çay bardağı
    susam
    (kavrulmuş)
  • 1 yemek kaşığı
    pekmez
  • 1/2 su bardağı
    su

Püf Noktası

Kullanacağınız margarin ve yumurtanın oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Aksi takdirde poğaçanız yeteri kadar kabarmayabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça için un hariç gerekli olan tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın.

  2. Unu azar azar ilave ederek, ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.

  3. Hazırladığınız hamurdan, cevizden biraz daha iri olacak parçalar kopartın. Elinizle yuvarlayın.

  4. Bir kapta su ve pekmezi güzelce karıştırın

  5. Yapışmaz tabanlı bir tavada susamları kavurun.

  6. Yuvarladığınız hamurların üst kısmını önce pekmezli suya, ardından da kavrulmuş susamlara bandırın.

  7. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.

  8. Bıçakla üstlerine artı (+) işareti yapın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek yaklaşık 18 dakika pişirin.

  9. Ilık olarak servis edin.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?