Kolay midye börek tarifi ile herkesin damaklarını şenlendirmeye hazırlanın. Çabucak hazırlanan hem pratik hem de mis kokulu tarifimiz için sizleri mutfağa alalım. Kolları sıvansın, fırınlar ısınsın...
Çabucak Hazır:
Kolay Midye Börek Tarifi
22 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
24 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kolay Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağısüt
- 1/2su bardağısu
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtuz
- 6adetyufka
- 300gramlor peyniri
Kolay Midye Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Malzemeler bir kabın içinde iyice karıştırılır.
- 6 adet yufka üst üste serilip dört eşit parça olarak bıçak yardımı ile kesilir.
- Kesilen yufkalar üçgen şeklinde olacak.
- Her birinin içine hazırlanan harç kaşık ile dökülür.
- Daha sonra üçgen yufkanın sivri yerinden içe doğru çekilir. Kenar kısımları birleştirilir.
- Birleştirilen kısma iç harcı koyulur.
- Harcı koyduğumuz yerden başlayarak başa doğru sarılır.
- Her bir üçgen yufka bu şekilde hazırlanır.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, kalan sıvı harçtan gezdirilir.
- İsteğe göre üzerine susam ve çörek otu serpiştirilir.
- 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0