Mayhoş Kremasıyla:

Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tarifi

Mayhoş Kremasıyla:

Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Esra Yonca
Knock knock. Kitchen calls you,come on!
Esra Yonca
23082 takipçi78 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Temmuz 20
10 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Haziran 22
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 11, 2017
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika

Serinleten nefis mayhoş kremasıyla, görüntüsüyle acaba lokum mu dedirten, yerken lezzetin en dibini yaşayacağınız, özellikle tatlı oranı biraz yüksek olduğundan sek kahveyle tüketebileceğiniz nefis tarçınlı ruloya bayılacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 2,5 çay kaşığıkuru maya
  • 1/2 su bardağıılık süt
  • 2 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 adetyumurta
  • 2 tutamtuz
  • 100 gramtereyağ(soğuk, küp küp kesilmiş)
  • 3 su bardağıun

    Arası için:

  • 40-50 gramtereyağ
  • 1/2 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 su bardağıesmer şeker
  • 1/4 su bardağıtoz tarçın

    Üzeri için:

  • 50 gramtereyağı
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme)labne peyniri
  • 1/2 su bardağıpudra şekeri
  • 1/2 adetlimonun suyu
  • 1 paketvanilya

Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve unu alıp kramble haline getirin.

  2. Ortasını açın ve hamur için olan diğer tüm malzemeleri ortasına ekleyip, bir çatal ile karıştırın.

  3. Karışım hafif kıvam alınca tezgaha alıp pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.

  4. Elde ettiğiniz hamuru 1,1-5 saat oda sıcaklığında hamur 2 katına çıkana kadar mayalandırın.

  5. 2 katına çıkan hamuru un serpilmiş tezgaha alın ve 1 parmak kalınlığında açın.

  6. Açtığınız hamurun üzerine,bir kase de oda sıcaklığında olan tereyağını,şekeri ve tarçını karıştırıp hamurun üzerine sürün.

  7. İç dolgusunu sürdükten sonra hamuru sıkı bir şekilde katlayıp rulo haline getirin ve 10 -12 eşit parçaya dilimleyin. Ben 10 parça elde ettim.

  8. Tepsiye dizilen ruloları 30 dakika tepsi mayası yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika üzeri kızarana denk pişirin. Pişen ruloların üzerine ,ayrı bir kapta labne, tereyağı,pudra şekeri,vanilya ve limon suyunu çırpın ve üzerine döküp servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?