Meyveli Sosuyla:

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi


Tam ölçülü, ağızda dağılan ve sürekli yapmak isteyeceğiniz harika bir tarif... Adım adım yapılış aşamalarıyla haşhaşlı revani tatlısı karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 3adetyumurta
  • 3çorba kaşığıtoz şeker
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2çay bardağısüt
  • 3çorba kaşığıyoğurt
  • 1/2su bardağıun
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)haşhaş
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)irmik
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

Şerbeti için:

  • 3su bardağısu
  • 3,5su bardağıtoz şeker
  • 5-6damlalimon suyu

Üzeri için:

  • 1poşetkrem şanti
  • 1,5çay bardağısüt

Sosu için:

  • 1poşetorman meyveli sos
  • 1su bardağısu

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Kek hamurunun içerisine bir çimdik tuz/limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.Tarifimi deneyerek %100 tutan ölçülerle kare borcaama göre yapıp yolladım gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpürene dek çırpıyoruz.
  2. Karışımın içerisine süt, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. Karışımın içerisine elenmiş olan un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile topak kalmayana dek karıştırıyoruz.
  4. Daha sonra karışıma irmik ve haşhaşı ilave edip karıştırmya devam edelim.
  5. Yağlamış olduğumuz pişirme kabımıza (ben kare borcamda yaptım) karışımı döküp (hava kabarcığı çıksın diye tezgaha vurmayı ihmal etmeyin) önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz, bıçak ile pişip pişmediğini kontrol edelim, fırından fırına değişiklik gösterebilir.
  6. Su ve şekeri kaynatalım, göz göz olunca içerisine 5-6 damla limon damlatalım, hafiften koyulaşınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  7. Süt ve krem şantiyi koyulaşana dek çırpalım, 15-20 dakika buzdolabında bekletelim.
  8. Meyveli sosu göz göz olana dek kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
  9. Ilık tatlımıza ılık şerbetini dökelim, tatlının üzerini çatalla delelim ki şerbet içerisine girsin.
  10. Şerbetlediğimiz tatlıyı iyice soğuttuktan sonra krem şantiyi üzerine sürelim tatlı ve şanti mutlaka çok soğuk olmalı yoksa sulanır.
  11. En son olarak tatlının üzerine hazırladığımız sosu dökelim, isterseniz benim gibi servis ederken dökün isterseniz borcamdaki tatlının üzerine dökün. Afiyet olsun...



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

sudeyildirimhan
Kim demiş öğrenciler güzel yemek yapamaz diye? Tariflerime buyurun!! 😇😋
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?