Ayva tatlısını sevmem diyenlerin bile ikincisini isteyeceği mükemmel bir tarif bu; pratik ama bir o kadar lezzetli. Tam da mevsimindeyken denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.
Herkes Yapabilsin Diye:
Kolay Ayva Tatlısı Tarifi
09 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
90 dakika
Kolay Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetayva
- 1büyük su bardağıtoz şeker
- 1adetçubuk tarçın
- 1.5büyük su bardağısu
- 5adetkaranfil
Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Her bir parçayı soyar soymaz limonlu suya koyun ki ayvalar kararmasın.
Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir kasede bolca su ve yarım limon suyu hazırlanır. Orta boy ayvalar 2'ye bölünüp çekirdekleri ayıklanıp kabuğu soyulur (kararmamasi için) ve hemen limonlu suya atılır.
- Ayvaların hepsi hazırlandıktan sonra limonlu suyun içinden çıkarılıp tencereye dizilir. 1 su bardağı şeker üzerlerine paylaştırılır. Tencerenin içine 1.5 su bardağı su ,karanfil, tarçın ve ayva kabuklarının birazı eklenir.
- Kapağı kapatılarak orta ateşte alınır. Kaynayınca en küçük gözde kısık ateşte ağzı açılmadan 1.5 -2 saat pişirilir. Merak etmeyin rengi hemen dönmeyecek, sonlara doğru rengi koyulaşıyor.
Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Mutlaka kısık ateşte pişmeli, rengini veren çekirdekleridir o yüzden mutlaka kullanın.
Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Servis edilirken tencerede kalan sostan üzerine gezdirilir, soğuk servis edilir, kaymak veya dondurma ile servis edin daha ferah oluyor.
Çok güzel oldu .Tarif için teşekkürler 🙏
Yanıtla
Yorumlar
1