Kakaolu Pamuk Kek Tarifi
Çikolata Krizlerine Birebir:

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi

Herkese merhaba! Bu mecrada yeniyim, lakin nefis bir kek tarifi ile karşınızdayım. Gelen misafirler için, çikolata krizlerine, çayın yanına yapabileceğiniz ve film akşamlarınızı süsleyecek olan kakaolu pamuk kek tarifini şiddetli denemenizi tavsiye ediyorum..

Şimdiden tarifi deneyen herkese afiyet şifa olsun.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Kakaolu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı çikolata kreması
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Püf noktası Kakaolu Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası

Hazırlamış olduğumuz yumurtanın beyazlarına, yumurtanın sarısı ve bir damla su bile değmemesine özen gösterelim.

Yapılış Kakaolu Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurtaların sarısını ve akını ayırıyoruz.
  2. Beyazlarını aldığımız bir kaba köpük gibi olana kadar bir mikser yardımı ile çırpıyoruz.
  3. Daha sonra sarılarını aldığımız ayrı kaba, sıvıyağ, süt, kakao, çikolata kreması, şeker ve vanilini ekliyoruz.
  4. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip güzel bir şekilde çırpıyoruz. Üst kısmı köpüklenmeye başlayınca iyice karışmış demektir.
  5. Ayırdığımız beyazları ekliyoruz ve kekimizi söndürmeden aşağıdan yukarıya doğru karıştırıyoruz.
  6. Kek kalıbının (istediğiniz şekilde kek kalıbı olur) içini yağ ve unlayalım ki kekimiz yapışmasın,  karışımımızı kalıbımıza döküyoruz. Birkaç kez sallayıp zemine vuralım ki kekimiz güzel kabarsın ve düzgün pişsin :)

  7. Son olarak önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımıza kekimizi gönderiyoruz :) Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Kakaolu Pamuk Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

İlk 35 dakika fırının kapığını asla açmıyoru


50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Çikolata Krizlerine Birebir: Kakaolu Pamuk Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!