cikolatali-pamukkek
Çikolata Krizlerine Birebir:

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi

09 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle

Herkese merhaba! Bu mecrada yeniyim, lakin nefis bir kek tarifi ile karşınızdayım. Gelen misafirler için, çikolata krizlerine, çayın yanına yapabileceğiniz ve film akşamlarınızı süsleyecek olan kakaolu pamuk kek tarifini şiddetli denemenizi tavsiye ediyorum..

Şimdiden tarifi deneyen herkese afiyet şifa olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 2su bardağıun
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 3yemek kaşığıçikolata kreması
  • 1su bardağışeker
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kakaolu Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası

Hazırlamış olduğumuz yumurtanın beyazlarına, yumurtanın sarısı ve bir damla su bile değmemesine özen gösterelim.

nasil-yapilir

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurtaların sarısını ve akını ayırıyoruz.
  2. Beyazlarını aldığımız bir kaba köpük gibi olana kadar bir mikser yardımı ile çırpıyoruz.
  3. Daha sonra sarılarını aldığımız ayrı kaba, sıvıyağ, süt, kakao, çikolata kreması, şeker ve vanilini ekliyoruz.
  4. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip güzel bir şekilde çırpıyoruz. Üst kısmı köpüklenmeye başlayınca iyice karışmış demektir.
  5. Ayırdığımız beyazları ekliyoruz ve kekimizi söndürmeden aşağıdan yukarıya doğru karıştırıyoruz.
  6. Kek kalıbının (istediğiniz şekilde kek kalıbı olur) içini yağ ve unlayalım ki kekimiz yapışmasın,  karışımımızı kalıbımıza döküyoruz. Birkaç kez sallayıp zemine vuralım ki kekimiz güzel kabarsın ve düzgün pişsin :)

  7. Son olarak önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımıza kekimizi gönderiyoruz :)

    Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kakaolu Pamuk Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

İlk 35 dakika fırının kapığını asla açmıyoru



youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?