Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Doyurucu Lezzet:

Patlıcanlı Makarna Tarifi

Doyurucu Lezzet:

Patlıcanlı Makarna Tarifi

Patlıcanlı Makarna Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Melis Gürcan

Yemek yapmayı koy bir kenara, yapılan yemeğin fotoğrafını çekerken keyif dolar içim!
11TAKİPÇİ
13İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Makarnayı farklı soslarla dahada lezzetlendirebiliriz. Bu patlıcanlı sos, kızarmadan sadece zeytinyağı ile kavrularak pişiyor. Üstelik öyle önce soğanı kavuralım gibi bir sıraya da gerek yok. En basit yoldan müthiş lezzetli bir sos çıkarmak hiç zor değil. Video tarifimizi de sizin için şuraya bıraktık.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1 paket
    spagetti
  • 1 adet büyük boy
    patlıcan
  • 1 adet
    soğan
  • 3 adet
    domates
  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı haşlayalım.

  2. Patlıcanları küp küp doğrayıp zeytinyağı ile yumuşayana kadar kavuralım.

  3. Soğanı ve domatesi de aynı şekilde küp küp doğrayalım.

  4. Kavrulan patlıcanın üzerine soğanları ilave edip pişirelim.

  5. Soğanlar da piştikten sonra domatesleri ekleyelim.

  6. Domateslerde pişince son olarak tuzu ilave edip altını kapatabiliriz.

  7. Haşlanmış makarnanın üzerine sosu dökelim. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine beyaz ya da kaşar peyniri serperek servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?