Kıymalı Patates Sandal Tarifi
Yelkenler Fora:

Kıymalı Patates Sandal Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kıyma ve patatesin buluştuğu her yemek leziz bizce. Eh bu genel bir kanı olmasaydı en sevdiğimiz tencere yemeklerinin başında kıymalı patates gelmezdi.

Ama bu sefer kıymalı patatese tamamen başka bir açıdan bakmaya ne dersiniz? Patatesleri ortadan ikiye bölüyor ve kızartıyoruz. İçine de meşhur kıymalı harcımızı ekliyoruz. Yeter mi? Yetmez! Kaşar peynirlerini de bu yemekten uzak tutmaz olmaz. Peynirler de ilave edildiğine göre tek yapmamız gereken fırınlayıp bu lezzetlerin birbirine geçmesini sağlamak.

Biz daha fazla anlatmadan sizi bu nefis yemekle tanıştıralım. Video tarifimizi şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kıymalı Patates Sandal Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetsoğan
  • 2adetçarliston biber
  • 2dişsarımsak
  • 200gramkıyma
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 100gramkaşar peyniri
  • 3adetorta boy patates
  • 3su bardağıkızartma yağı

Kıymalı Patates Sandal Tarifinin Püf Noktası

Patateslerin çiğ halde içlerini soymak zor olacaktır. O yüzden patatesin orta kısmından düzgünce tatlı kaşığıyla oyabilirsiniz.

Kıymalı Patates Sandal Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz domates sos koyarak pişirebilirsiniz.

Kıymalı Patates Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  2. Tavayı ısıtın ve ısınan tavaya zeytinyağını ilave edin.
  3. Soğanları ekleyin ve kavurun.
  4. Soğanlar pembeleşince biberleri ilave edin.
  5. Kıymayı ekleyin ve kavrulunca salçayı ekleyin. Tuz ve karabiberi serpin.
  6. Hazırladığınız harcı hafif soğutun.
  7. Patateslerin kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün.
  8. Patatesin ortasına bir çizgi atın ve tatlı kaşığı yardımıyla içini oyarak çıkartın. Patatesleri kızgın yağda kızarın ve ısıya dayanıklı bir cam kaba dizin.
  9. Hazırladığınız harçla patateslerin içini doldurun ve kaşar peynirlerini ilave ederek yaklaşık 30 dakika pişirin. Maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

Kıymalı Patates Sandal Tarifinin Servis Önerisi

İnce kıyılmış maydanozla servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

hayat782 Mart 2019 8:52
Fırından çıkınca hemen tuketın , kuruyorrr kaşarı taş gıbı oluyooo
Yanıtla
ozturksmra10 Ocak 2019 3:08
Sarımsak gözümden mi kaçtı acaba göremedim ne zaman ekliyoruz
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?