Yelkenler Fora:

Kıymalı Patates Sandal Tarifi

Yelkenler Fora:

Kıymalı Patates Sandal Tarifi

Kıymalı Patates Sandal Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ... Devamını okuyun
İpek Erdoğan
25675 takipçi457 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Ağustos 11, 2016
20 dakika
4.5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Mart 24, 2016
1 saat
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
30 dakika
5
Alp Tuncer
Eylül 21, 2015
30 dakika

Kıyma ve patatesin buluştuğu her yemek leziz bizce. Eh bu genel bir kanı olmasaydı en sevdiğimiz tencere yemeklerinin başında kıymalı patates gelmezdi.

Ama bu sefer kıymalı patatese tamamen başka bir açıdan bakmaya ne dersiniz? Patatesleri ortadan ikiye bölüyor ve kızartıyoruz. İçine de meşhur kıymalı harcımızı ekliyoruz. Yeter mi? Yetmez! Kaşar peynirlerini de bu yemekten uzak tutmaz olmaz. Peynirler de ilave edildiğine göre tek yapmamız gereken fırınlayıp bu lezzetlerin birbirine geçmesini sağlamak.

Biz daha fazla anlatmadan sizi bu nefis yemekle tanıştıralım. Video tarifimizi şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kıymalı Patates Sandal Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetsoğan
  • 2 adetçarliston biber
  • 2 dişsarımsak
  • 200 gramkıyma
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 100 gramkaşar peyniri
  • 3 adetorta boy patates
  • 3 su bardağıkızartma yağı

Kıymalı Patates Sandal Tarifinin Püf Noktası

Patateslerin çiğ halde içlerini soymak zor olacaktır. O yüzden patatesin orta kısmından düzgünce tatlı kaşığıyla oyabilirsiniz.

Kıymalı Patates Sandal Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz domates sos koyarak pişirebilirsiniz.

Kıymalı Patates Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.

  2. Tavayı ısıtın ve ısınan tavaya zeytinyağını ilave edin.

  3. Soğanları ekleyin ve kavurun.

  4. Soğanlar pembeleşince biberleri ilave edin.

  5. Kıymayı ekleyin ve kavrulunca salçayı ekleyin. Tuz ve karabiberi serpin.

  6. Hazırladığınız harcı hafif soğutun.

  7. Patateslerin kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün.

  8. Patatesin ortasına bir çizgi atın ve tatlı kaşığı yardımıyla içini oyarak çıkartın. Patatesleri kızgın yağda kızarın ve ısıya dayanıklı bir cam kaba dizin.

  9. Hazırladığınız harçla patateslerin içini doldurun ve kaşar peynirlerini ilave ederek yaklaşık 30 dakika pişirin. Maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

Kıymalı Patates Sandal Tarifinin Servis Önerisi

İnce kıyılmış maydanozla servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?