Konuğumuz Ege mutfağının en sevilenlerinden börülce. Fasulye gibi bol lifli olan sebzemiz, içerdiği protein, vitamin, demir, çinko, potasyum ve manganez sayesinde pek faydalı. Biz onu en çok da sarımsaklı, limonlu, sirkeli salatasıyla tanısak da, isterse leziz mi leziz bir zeytinyağlıya dönüşebiliyor.
Hazır mevsimi de geliyorken, tarifimizi not edelim bir kenara. Soğan, havuç ve domatesin eşlik ettiği yemeğimiz tam bir yaz ferahlığında. Ve tüm zeytinyağlılar gibi bir gece bekledikten sonra lezzetini ikiye katlayan cinsten.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Zeytinyağlı Börülce Tarifi İçin Malzemeler
Zeytinyağlı Börülce Tarifinin Püf Noktası
Zeytinyağlı Börülce Tarifi Nasıl Yapılır?
elifsahran
Neşe Ümit Tan
İpek Tuğçe Vural
Neşe Ümit Tan