Baharatı Bol:

Kişnişli İstavrit Tava Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BALIK TARİFLERİ

02 Ocak 2017

Tarif Defterime
Ekle

"Salçalı, baharatlı balık mı olur?" diyenler , öyle de güzel oldu ki.

Klasik balık tariflerini bir kenara bırakın! İlk fırsatta deneyin, kesinlikle pişman olmayacaksınız. Afiyet olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kişnişli İstavrit Tava Tarifi İçin Malzemeler

1kilogramistavrit
2tatlı kaşığıdomates salçası
1yemek kaşığı (silme)kişniş tohumu(dövülmüş)
1tatlı kaşığıpul biber
1tatlı kaşığıtuz(tercihe bağlı)
6-7yemek kaşığıun
3su bardağıkızartma yağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kişnişli İstavrit Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

İstavritler ortadan ikiye tam kesmeden bölünür.
İstavritin bir kısmı kılçıklı, bir kısmı kılçıksız şekilde kalmalıdır.
Kesilen istavritlere bir kap içerisinde domates salçası, kişniş, pul biber ve tuz eklenir.
Kişniş mümkünse havan içerisinde ince bir şekilde dövülmeli, bu şekilde karışıma eklenmelidir.
Eklenen malzemeler ile balıklar tamamen karıştırılır.
Bu sırada tavaya sıvı yağ koyarak, yağ tavada kızgın hale getirilmelidir. Balıklar tavaya konmadan önce balığın tüm kısmı una bulanmalı ve ardından tavaya dizilmelidir.
Balıklar kızardıktan sonra yemeğe hazır. Afiyet olsun. :)