Görüntüsüyle gözleri, tadıyla mideleri şenlendirecek, yaza yakışır serinletici bir pastayla geldik bugün. Kirazlı yaz pastası tarifi, enfes lezzetiyle favorilerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Böylesi Yok:
Kirazlı Yaz Pastası Tarifi
09 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kirazlı Yaz Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 1çorba kasesikiraz (çekirdekleri ayıklanmış)
- 1çay bardağı (2 parmak eksik)su
- 3yemek kaşığıHindistan cevizi unu
- 2su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıbal
- 1,5yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağıkuru üzüm
- 2tatlı kaşığısüt
- 3adetkuru kayısı
- 1çay bardağıyulaf ezmesi
- 1tatlı kaşığıfıstık ezmesi
Kirazlı Yaz Pastası Tarifinin Püf Noktası
Muhallebiyi biraz ılındıktan sonra tabanın üstüne dökerseniz daha iyi olur.
Kirazlı Yaz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çekirdeklerini çıkardığımız bir çorba kasesi kadar kiraz, yarım çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı nişastayı küçük bir tencereye alıyoruz.
- Orta ateşte sosumuzu kaynatıyoruz. Kıvam alınca kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
- 1 çay bardağı kuru üzüm, 2 tatlı kaşığı süt, 3 adet kayısı, 1 çay bardağı yulaf ezmesi ve 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesini rondolayıp alt tabanı hazırlıyoruz.
- Küçük bir kelepçeli kalıba yayıp 10 dakika dolaba koyuyoruz.
- Muhallebi için ayrı bir tencereye 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu, 2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı bal ve 1 yemek kaşığı nişastayı koyuyoruz.
- Orta ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Pişen muhallebiyi tabanın üstüne döküp dolapta 4 saat bekletiyoruz. Ardından sosu ekleyip tekrardan 4 saat bekletiyoruz. Afiyet olsun.
Kirazlı Yaz Pastası Tarifinin Pişirme Önerisi
Muhallebinin kıvamı istediğiniz gibi olmazsa nişasta ekleyebilirsiniz.
Kirazlı Yaz Pastası Tarifinin Servis Önerisi
En az 8 saat dolapta bekletirseniz lezzeti oturmuş olur.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0