Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mercimek çorbası tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.
Vazgeçilmez Lezzet:
Mercimek Çorbası Tarifi
08 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adethavuç
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 1adetpatates
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 6su bardağısu
Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Suyu ekleyip blenderdan geçirince kıvamına bakın, duruma göre biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kırmızı mercimeği iyice yıkayın ve süzüp tencereye koyun.
- Patates ve havucu soyup yıkayın, doğrayın ve tencereye ekleyin.
- Su ekleyin.
- Ocağın altını kısığa alın ve su kaynayıp patatesler ezilene, mercimekler iyice pişene kadar pişirin. Çatalla kontrol edin.
- Pişince el blenderından pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
- Tuzunu ekleyin ve iyice kaynatın. Afiyet olsun.
Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Çorbayı servis ederken üstüne karabiber serpin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0