Çikolata Aşkına:

Mousse Pasta Tarifi


Köpüksü kıvamıyla ve yoğun çikolata tadıyla tatlı ihtiyacınızı giderecek bir tarif mousse pasta. Çikolata aşkına buyurun mutfağa.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Mousse Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Mousse için:

  • 180gramkuvertür çikolata
  • 1paketkrema
  • 1paketkrem şanti
  • 1su bardağısüt

Pankek için:

  • 1adetyumurta
  • 1su bardağıun
  • 3yemek kaşığışeker
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Mousse Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kremayı ısıtırken kısık ateşte ısıtmaya özen gösterin aksi takdirde krema kesilebilir. Pastanızı dolapta ne kadar soğutursanız tadı o kadar güzel olacaktır.

Mousse Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pankek için yumurta ve şekeri bir süre çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyip kıvam alana kadar karıştırın ve kullanacağınız kase boyutunda tavaya hamurdan alın ve pişirin.
  2. Sos tenceresine kremayı alın ve kaynama noktasına getirin ardından altını kapatın ve kuvertür çikolatayı ekleyin. Buzdolabına koyup soğuması için bekleyin.
  3. Krem şanti için süt ve toz krem şantiyi çırpın ardından soğuyan ganajla birlikte düşük devirde krema kıvamına gelene dek çırpın.
  4. Kullanacağınız kaselerin tabanını streç filmle kaplayın ve kasenin 3/2'sini mousse ile doldurun. Üzerine pankeki koyun ve streç filmi üzerine kapatın ve bu şekilde dolapta soğumaya bırakın. Afiyet olsun.:)



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Chefim Sensin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?