Kestaneli Pirinç Pilavı Tarifi
Kış Lezzeti:

Kestaneli Pirinç Pilavı Tarifi

28 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Davet sofralarının en doyurucu lezzetlerinden biri pilavlar. İçlerine konulan baharatlar ve yan lezzetlerle sofraların assolistine dönüşüyorlar. Özellikle kış mevsimi geldiğinde kestaneler pilavlara çok yakışıyor. Tane tane dökülen bir pilav, içinde yumuşacık hafif tatlı lezzetiyle kestaneler ve bolca baharat... Çok doyurucu, görünümüyle de pek şık. Karşınızda: Kestaneli pirinç pilavı!

Bu nefis pilavın yanına et yemeği ve fırında pişmiş sebzeler pek yakışır. Bu şahane tarifleri, yanında kestaneli pilavla beraber enfes bir akşam yemeğine dönüştürmeniz mümkün. Kestaneleri öncesinde kolaylıkla pişirmek isterseniz de şu tarifimize göz atabilirsiniz: Fırında kestane . Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kestaneli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tepeleme yemek kaşığıçam fıstığı
  • 1,5su bardağıpirinç
  • 1adetsoğan
  • 1kasekestane(pişmiş, temizlenmiş)
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1/2çay kaşığıyenibahar (arzuya göre)
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 3su bardağısıcak su
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kestaneli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ ve tereyağını bir tencereye koyun. Küp küp doğradığınız soğanları ekleyin.
  2. Biraz kızdırdıktan sonra çam fıstıklarını ekleyin, kokusu çıkıp renk alana kadar kavurun.
  3. Ilık su içinde bekletip güzelce süzdüğünüz pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Baharatları, tuzu, kuş üzümünü koyun.
  5. Kestaneleri ekleyip güzelce karıştırarak kavurduktan sonra üzerine sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın.
  6. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  7. Pirinçler piştikten sonra ocağın altını kapatın.
  8. Tencerenizin kapağının altına bir kağıt havlu koyarak pilavı demlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Şenol Tırnova30 Aralık 2020 23:03
Soğan nerede unuttunuz gitti
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 31 Aralık 2020 10:27
Yanıtla
Merhabalar, resimli anlatım aşamalarımızdan da görebileceğiniz gibi tereyağından hemen sonra ekleniyor :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?