Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi
Assolist Geldi:

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi

27 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

İhtişamlı, görkemli, iştah açıcı, göz dolduran ve inanılmaz lezzetli bir tavuk tarifiyle geliyoruz. Sofraya geldiği andan itibaren tüm dikkatleri üstünde toplaması garanti olan, enfes bir tarif.

Yaptığınız tavuk yemeklerinin güzel olmadığını düşünüyorsanız, tüm bu görüşleriniz değişecek çünkü mutfağa hiç girmeyen birisinin bile rahatlıkla yapabileceği kadar kolay ve hata payı olamayacak kadar lezzetli. Nar gibi kızarmış bir bütün tavuk ve etrafında lezzetine doyum olmayan sebzeleriyle bu yemek tam bir efsane. Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet olsun!

 

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için457/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

75 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetbütün tavuk
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1/2adetlimon

Sosu İçin:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığısalça
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1çay kaşığıkekik
  • 4dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 4yemek kaşığızeytinyağı

Garnitür İçin:

  • 6-7adetbebek patates
  • 7-8parçabrokoli
  • 2adet büyük boyhavuç
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce tuzla her yerini güzelce ovun, ardından da limonla bastırarak tüm tavuğu ovun. Böylece tavuk pişerken rahatsız edici bir tavuk kokusu olmayacaktır.
  2. Sosu için gerekli malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın ve tavuğun her yerine ovarak sürün.
  3. Tavuğun ayaklarını, pişerken açılmamaları için bir iple bağlayın.
  4. Bir fırın poşetine sosladığınız tavuğu yerleştirin ve poşetin ağzını sıkıca bağlayın. Poşetin üstüne birkaç yerden bıçakla delik açın.
  5. Tavuğu bir fırın kabına yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat 15 dakika kadar pişmeye bırakın.
  6. Bu sırada patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soymadan ikiye bölün. Havuçları yıkayın, soyun ve irice dilimleyin. Brokolileri de parçaladıktan sonra kalan sosla karıştırın. Tavuğu fırında verdikten 45 dakika sonra sosladığınız ve bir fırın kabına aldığınız sebzeleri de fırına verin. Yaklaşık 30 dakika da bu şekilde piştikten sonra tavuğu ve sebzeleri fırından alın.
  7. Tavuğu poşetten çıkarın ve fırın kabının kenarına sebzeleri yerleştirin. Tavukla sebzeleri birlikte 10 dakika kadar daha pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

5

aysyni13 Temmuz 2023 18:03
Tavugu soslayıp sabaha kadar dolapta bekletsek olur mu
Yanıtla
Yemek.com 14 Temmuz 2023 09:29
Yanıtla
Merhaba, elbette bekletebilirsiniz, dinlenmesi yumuşacık olmasını sağlayacak.
loveoforange29 Haziran 2022 21:25
Fırında tavuğu bu sos ile pişirdim inanılmaz güzel oldu önceden hazır baharat karışımı kullanıyordum bu tariften sonra asla kullanmam, çok teşekkürler muhteşem bir aroması ve kokusu var ☺️
Yanıtla
Ege Şahin 30 Haziran 2022 09:52
Yanıtla
Merhaba Melis Hanım, tarifimizi faydalı bulmanıza çok sevindik :)
Gökçen Mutaf 30 Haziran 2022 10:04
Yanıtla
elinize sağlık😍

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?