En Kolay Yemeklerden:

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi


En kolay yemeklerden biri ile karşınızdayız! Zeytinyağlı barbunya tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir başlangıç hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogrambarbunya
  • 2adet orta boysoğan
  • 1adetpatates
  • 1adethavuç
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 6-7dişsarımsak
  • 1çay bardağızeytinyağı

Zeytinyağlı Barbunya Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı sıcak veya soğuk servis edilir.

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Barbunyalar akşamdan suya ıslanır. (taze barbunyalar ayıklanıp direkt uygulanır)
  2. Ertesi gün kaynar suda bir taşım kaynatılıp suyu süzülür.
  3. Bir tencerede minik minik doğranan soğan, sarımsak zeytinyağının yarısı ile kavrulur.
  4. Salçalar da eklenip biraz kavrulduktan sonra içine havuç, patates ve barbunyalar da eklenip biraz daha kavrulur.
  5. Sonra üzerine çıkacak kadar su,tuz ve toz şeker de katılıp pişmeye bırakılır.
  6. Pişince üzerine kalan zeytinyağı gezdirilip ocaktan alınır. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ceydaninmutfagi
16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...
0takipçi102 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?