Dışarıda Yediğinizle Aynı:

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi

Name: Kekikli Tavuk Menüsü
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

17 Mayıs 2022

Tarif Defterime
Ekle

Herkesin yediğinde ''Nasıl yapılıyor?'' diye merak ettiği o ünlü tarifi bugün evlerimizde yapıyoruz. Yapımı kolay bir tavuk tarifi olmasının yanında çok da lezzetli. Tarifteki tavukların yumuşacık olmasının sırrı marinasyon işleminde krema kullanılmasında saklı. Makarnasının içerisinde de o nefis rengi veren zerdeçal ilavesi var. Tek tabakta çok doyurucu bir menü ve dışarıda yediklerinizden çok daha uygun fiyatlı. Evde bu keyfi yaşamak için kekikli tavuk menüsü tarifine davetlisiniz.

Tavuk Tarifleri,Fırında Tavuk Yemekleri,Tavuk Nasıl Marine Edilir?,Tavuk Çorbası,Tavuklu Çorba Tarifleri,Haşlanmış Tavuk Yemekleri

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi İçin Malzemeler

4adettavuk göğsü
4dişsarımsak
1yemek kaşığısirke
1tatlı kaşığıkekik
1çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıtuz
1kutukrema(200 ml)
4yemek kaşığızeytinyağı
50gramkaşar peyniri

Makarnası için:

1/2paketpenne makarna
1yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığıkrema
1tatlı kaşığızerdeçal

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifinin Püf Noktası

Makarnaya koyacağınız kremayı tavuğun içine koyacağınız kremadan kullanabilirsiniz. Tavukları ne kadar uzun süre marine ederseniz lezzeti o kadar güzelleşir.

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaşar peyniri ve krema dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirin.
Güzelce harmanlayın. 15-20 dakika marine olması için dinlendirin.
Makarnanızın kaynama suyunun altını yakın.Kaynamaya başlayınca tuz, iki damla zeytinyağı ve zerdeçalı ekleyin.
Makarnanızı içine atın ve sevdiğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
Süzgeçten geçirip süzün.Tereyağı ve kremayı aynı tencereye alıp eritin ve makarnayı ilave edin. Biraz kavurduktan sonra altını kapatın.
Tavuk için tavanızı iyice kızdırın ve tava kızınca tavukları ilave edin.
Çok fazla karıştırmadan pişirin. Suyunu salıp çektirin, iyice piştikten sonra kaşar peynir ve kremayı ilave ederek karıştırın. Biraz kavurun ve altını kapatın.
Makarnayı ve tavuğu bir tabağa alın. Yanında dilerseniz salata ile servis edin. Afiyetler olsun!