En Kolay Hazırlananı: Kedidilli Tiramisu
En Kolay Hazırlananı:

Kedidilli Tiramisu Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
  • Deneyenlerin fotoğraflarını gör
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kedidilli tiramisu, kahveyle ıslatılmış kedidili bisküvileri, labne veya mascarpone peynirlil krema ve kakao tozuyla yapılan bir İtalyan tatlısı olarak biliniyor. İtalya mutfağından dünyaya yayılmış, pastanelerde sıkça tercih edilen popüler bir tatlı türü.

İtalya'dan çıkıp dünyaya yayılan ve artık bizden biri olan bir tatlı tarifi olan Tiramisu, "Al beni yukarı" anlamına geliyor. Yüzyıllar öncesinden günümüze gelen bu İtalyan tatlısının temelini peynir ve kedidili oluşturuyor. Kedidilleri kahveli karışım içinde yumuşatılıyor. Üzerine mascarpone peyniriyle hazırlanmış bir krema konuyor. Kat kat hazırlanan tiramisu, dolapta bir gece bırakılıyor ve yemeye hazır hale geliyor.

Yanına da bir fincan kahve yaptık mı, tamamdır bu iş. Akşama hangi yemek tarifini yapacağınızı seçin, çünkü tatlınız hazır! Hazırlıklar için buyurun.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Kedidilli Tiramisu Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 283/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kedidilli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Kedidilli Tiramisunun Tabanı İçin:

  • 1 paket kedidili bisküvi

Kedidilli Tiramisunun Kedidillerini Islatmak İçin:

  • 1,5 yemek kaşığı granül kahve
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı ılık su

Kedidilli Tiramisunun Kreması İçin:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 200 gram labne
  • 200 gram krema (1 kutu)

Kedidilli Tiramisu Üzeri İçin:

  • 3 yemek kaşığı kakao

Püf noktası Kedidilli Tiramisu Tarifinin Püf Noktası

  • Suyla karıştırılıp içime hazır hale gelen granül kahveleri kullanabilirsiniz. Filtre kahve ya da dilediğiniz başka bir kahveyi de bisküvileri ıslatmak için kullanabilirsiniz. 
  • Kremanızı mutlaka öncesinde çırparak harca ilave edin.
  • Labne peyniriniz çok sulanmışsa sularını süzdürüp kremaya ekleyin.

Yapılış Kedidilli Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kedidilli tiramisu yapımı için önce 2 adet yumurta sarısı, 3 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı mısır nişastası ve 2 yemek kaşığı unu bir tencereye aktarıp güzelce karıştırın. Ocağın üzerine alıp pişirin. Pişirirken karıştırın ve muhallebi kıvamı almasını sağlayın.
    kedidilli-tiramisu-1
  2. Kıvam alan muhallebinin içerisine 200 gram kremayı ilave edip güzelce çırpın.
    kedidilli-tiramisu-2
  3. Ardından 200 gram labneyi de ilave ederek güzelce çırpın.
    kedidilli-tiramisu-3
  4. Kremayı dinlenmeye alın.
    kedidilli-tiramisu-4
  5. Bisküvileri ıslatacağınız karışım için 1,5 yemek kaşığı kahve, 1,5 yemek kaşığı şeker ve 1,5 su bardağı ılık suyu bir kapta karıştırın.
    kedidilli-tiramisu-5
  6. Küçük boy kare borcamın içerisine kedidili bisküvileri kahveyle ıslatarak dizin.
    kedidilli-tiramisu-6
  7. Üzerine kremanın yarısını ilave edin.
    kedidilli-tiramisu-7
  8. Bir kat daha kahveyle ıslatılmış kedidili dizin.
    kedidilli-tiramisu-8
  9. Üzerine son kalan kremayı ilave edin.
    kedidilli-tiramisu-9
  10. Spatula ile üzerini düzeltin.
    kedidilli-tiramisu-10
  11. Ardından 3 yemek kaşığı kakaoyu serpin.
    kedidilli-tiramisu-11
  12. Dilediğiniz sayıda dilimleyin. Biz 6 dilim olmasını tercih ettik.
    kedidilli-tiramisu-12
  13. Bu kedidilli tiramisu tarifi favoriniz olacak. Afiyet olsun!
    kedidilli-tiramisu-13

Pişirme önerisi Kedidilli Tiramisu Tarifinin Pişirme Önerisi

Tüm yumurtaları oda sıcaklığında kullanmaya ve ocağın altını orta ateşte tutmaya özen gösterin.

Servis önerisi Kedidilli Tiramisu Tarifinin Servis Önerisi

Tiramisunuzu bir gece önceden yapıp dinlendirirseniz daha yumuşak, daha lezzetli olacaktır.

Labne Peynirsiz Tiramisu Nasıl Yapılır? Labne Peynirsiz Tiramisu Nasıl Yapılır?

Tiramisu tarifini labne ya da mascarpone peyniri kullanmadan hazırlamak için labnesiz tiramisu tarifimizi denemenizi öneririz. Krem şanti ile bir krema hazırlayarak da tiramisu hazırlayabilirsiniz.

Tiramisu Üzerine Ne Serpilir? Tiramisu Üzerine Ne Serpilir?

Tiramisu tatlısı hazır olduktan sonra üzerine bolca kakao serperek tüm yüzeyini kaplamalısınız.

Tiramisu Hangi Peynirle Yapılır? Tiramisu Hangi Peynirle Yapılır?

Orijinalinde mascarpone peyniri ile hazırlanan tiramisuyu labne peyniri ile de hazırlayabilirsiniz.

Tiramisu Yanında Ne İçilir? Tiramisu Yanında Ne İçilir?

Çay saatlerinin vazgeçilmez tatlılarından tiramisuyu içerisindeki kahve lezzetinden dolayı Türk kahvesi, taze demlenmiş kahveler ve Türk kahvesi eşliğinde servis ederseniz nefis bir uyum yakalarsınız.

Tiramisu Hangi Kahveyle Yapılır? Tiramisu Hangi Kahveyle Yapılır?

Tiramisu için kedidillerini ıslatmak için granül kahveyi sıcak suyla çözdürerek ya da espresso kahve kullanabilirsiniz. Türk kahvesi de elbette kullanılabilir ancak daha acı ve keskin bir tat verecektir.

Tiramisu Yanina Ne Gider? Tiramisu Yanina Ne Gider?

Tiramisu hafif bir İtalyan tatlısı olduğu için ana yemekte pizza, lazanya, risotto gibi lezzetlerle servis edilebilir.

Tiramisu Dolapta Ne Kadar Beklemeli? Tiramisu Dolapta Ne Kadar Beklemeli?

Tiramisuyu en az 2 saat buzdolabında bekletip servis etmelisiniz. Bir gece önceden yapıp bekletirseniz tüm malzemeler daha iyi bütünleşecek ve lezzetini daha iyi almış olursunuz.

Tiramisu Nasıl Saklanır? Tiramisu Nasıl Saklanır?

İçerisinde yumurta, krema ve labne peyniri bulunduğu için oda sıcaklığında çok fazla bekletmemelisiniz. Artan tatlıyı buzdolabında saklayıp en fazla 3 gün içinde tüketmenizi öneririz.

Tiramisu Hangi Alkolle Yapılır? Tiramisu Hangi Alkolle Yapılır?

Tiramisuyu orijinal İtalyan tarifiyle hazırlamak isterseniz bisküvileri ıslatmak için kullandığınız karışıma brendi, marsala şarabı, rom ya da kahve aromalı likör kullanabilirsiniz.

Tiramisu Keki Neyle Islatılır? Tiramisu Keki Neyle Islatılır?

Taze demlenmiş kahve veya espresso ile ıslatılır.

Dondurulmuş Tiramisu Nasıl Çözülür? Dondurulmuş Tiramisu Nasıl Çözülür?

Buzlukta sakladığınız tiramisuyu doğru yöntemle çözdürmek için buzdolabının +4 derece olan bölümüne alın. Yaklaşık 4-5 saat içinde çözünmüş olacak.

Tiramisu Kaç Kalori? Tiramisu Kaç Kalori?

Ortalama bir porsiyon tiramisu, 350-450 kalori arasında değişir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

En Kolay Hazırlananı: Kedidilli Tiramisu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

142
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 17 Mayıs 2026 08:08

    Bir arkadaşımdan aldım bu tarifi. Gerçekten çok güzel. Ben de denedim. Aynısı oldu. Kreması muhteşem köpük köpük adeta. Yapımı da aşırı basit. Favori tiramisum bundan sonra💕
    • Yemek.com

      Yemek.com 18 Mayıs 2026 05:20

      Afiyetler olsun, beğenmenize çok sevindik 💕
  • Marvelpaws

    Marvelpaws 2 Nisan 2026 11:59

    Yaptığım gün 4 saat dolapta kaldı ve sonra tadına baktım açıkçası beğenmedim ve hayal kırıklığına uğradım. Hayalimdeki tat değildi. Ama ertesi gün.. kesinlikle hafif ve çok lezzetliydi. Yani umudumu kaybettiğim anda her şey çok daha iyi olmuştu. Kesinlikle yaptığınız günün ertesi günü yemelisiniz. Emeklerinize sağlık tarif için teşekkürler🥰
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Nisan 2026 14:15

      Ellerinize sağlık 🥰
  • seldakale

    seldakale 25 Şubat 2026 09:27

    tam ölçü, mükemmel sonuç ☺️
    • Yemek.com

      Yemek.com 25 Şubat 2026 10:35

      Afiyetler olsun 🌸
  • coygun

    coygun 13 Şubat 2026 17:46

    Cok guzel oldu, tesekkur ederim tarif icin
    • Yemek.com

      Yemek.com 15 Şubat 2026 08:54

      Afiyetler olsun 😊
  • bettie

    bettie 28 Ocak 2026 12:36

    benim kremam görseldeki gibi katı durmuyordu daha sıvı gibiydi normal mi?
    • Yemek.com

      Yemek.com 28 Ocak 2026 12:44

      Bir dahakine biraz daha fazla pişirmenizi ya da ekstra nişasta eklemenizi öneririz 😊 Ellerinize sağlık, enfes olduğuna eminiz.
  • beyazgece99

    beyazgece99 27 Ocak 2026 14:45

    Şimdi yatpım,harika oldu Ellerinize sağlık
    • Yemek.com

      Yemek.com 27 Ocak 2026 15:06

      Sizin de ellerinize sağlık 😊
  • Hatice8888

    Hatice8888 23 Ocak 2026 18:41

    Birebir tarife uydum efsane oldu 👍
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Ocak 2026 19:06

      Elinize sağlık ✨
  • Hatice8888

    Hatice8888 20 Ocak 2026 12:26

    Adım 5 son cümle yanlış sanırım ilk defa yapacakları şaşırtır
    • Yemek.com

      Yemek.com 20 Ocak 2026 13:30

      Çok haklısınız. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. Hemen güncelliyoruz.