Kıyır kıyır bir hamur, içi bol cevizli ve şerbetli! Haydi sizi mutfağa alalım.

Şık Sunumlu:
Örgü Tatlısı Tarifi
20 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaÖrgü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1paketmargarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıyoğurt
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığısirke
- 2su bardağıun(kontrollü ekleyin, gerekirse artırın)
Şerbeti için:
- 3su bardağışeker
- 3,5su bardağısu
İçi için:
- 1-2su bardağıceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Örgü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şekeri ve suyu bir tencereye koyup kaynadıktan sonra altını kısıyoruz. 10 dakika daha kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz.
- Hamur için oda sıcaklığındaki margarini ve diğer malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş un ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tezgahın üzerinde elimizle açıyoruz. Sonra belli aralıklarla iki tarafından da kesikler atıyoruz, ortada bir parmak yer bırakıyoruz.
- Ortasına ceviz koyup bir sağdan, bir soldan kesilen parçaları üst üste birleştiriyoruz. Bütün tepsi dolunca 180 derece fırında, alt üst ayarda kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan tatlıyı 10 dakika dinlendirdikten sonra soğuk şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0