Newyork'un popüler pastanelerinden birinde ortaya çıkan, hafif ve pürüzsüz dokusuyla hepimizin tutkunu olduğu manolyaya bir de benim reçetemle denemek isterseniz tarifi hemen şuraya bırakıyorum.

Popüler Lezzet:
Beyaz Çikolatalı Manolya Tarifi
21 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Beyaz Çikolatalı Manolya Tarifi İçin Malzemeler
Manolya için:
- 5su bardağısüt
- 1çay bardağıtoz şeker
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 2tepeleme yemek kaşığıbuğday nişastası
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay bardağıbeyaz damla çikolata
Kremalı harç için:
- 150mililitrekrema
- 50mililitremascarpone peyniri
- 1paketvanilya
Süsleme için:
- 1küçük boy kasebebe bisküvisi
- 1küçük boy kasefındık(kırılmış)
- 1adetmuz
- 1avuççilek
Beyaz Çikolatalı Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını karıştırıp ocağa alın ve devamlı karıştırarak pürüzsüz ve kıvamlı hale getirin.
- Ocaktan alınca içerisine beyaz damla çikolata ve ekleyip karıştırın. Harcı tencereden cam bir kaba alıp ılıması için spatula ile karıştırın.
- Ayrı bir kapta 150 ml krema, 50 ml mascarpone ve vanilyayı köpük ve hafif akışkan bir kıvam elde edene kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- Hazırladığınız kremalı katmanı tatlı içerisine dahil ederek bir spatula yardımıyla dışarıdan içeriye doğru karıştırın.
- Diğer malzemeleri hazırlarken üzerinin kabuk bağlamaması için streç filmle tatlının üzerini kaplayın. (Not: Cam kabı değil, tatlının üzerine streçleyin.)
- Bisküvileri robottta çekin ve servis edeceğiniz kabın kaç kat yapmak isteğinize bağlı, en son kat için bisküvi ve kırık fındık karıştırıp tabanına doldurun, kenarlarına muz veya çilek dizip harcı doldurun.
- Kaç kat yapmak isteğinize bağlı, en son kat için bisküvi ve kırık fındık karıştırıp kapların üzerini kaplayın. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0