Kaymaklı pekmezli irmik helvası tarifi
Bol Cevizli:

Kaymaklı Pekmezli İrmik Helvası Tarifi

18 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle

Pekmezli kaymaklı irmik helvası, Türk mutfağının en sevilen tatlısı olmaya aday. Bu tatlı, sağlıklı ve doğal malzemelerle yapılan geleneksel bir tarif. İrmik, süt, pekmez ve kaymak gibi basit ancak lezzetli bileşenlerle hazırlanan bu tatlı, sofralara şıklık ve lezzet katmak için çok uygun.

Pekmezli kaymaklı irmik helvasının tadı, irmiğin kavrulmasıyla ortaya çıkan hafif kızarıklık, pekmez ile tatlandırılması ve üzerine konulan kaymakla zenginleşir. Bu tatlı, özellikle kış aylarında sıcak olarak servis edilerek, soğuk günlerde içinizi ısıtacak. 

Bu tatlı, misafirlerinize ikram etmek için ideal bir seçenek. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi memnun eden pekmezli kaymaklı irmik helvası tarifini deneyerek, sevdiklerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatabilirsiniz.

Devamını Oku

Kaymaklı pekmezli irmik helvası tarifi videosu burada:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kaymaklı Pekmezli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıirmik
  • 85gramkaymak
  • 3/4su bardağıceviz
  • 1/2su bardağıüzüm pekmezi(veya keçiboynuzu pekmezi)
  • 1,5su bardağısüt
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Kaymaklı Pekmezli İrmik Helvası Üzeri İçin:

  • 1tutamtoz Antep fıstığı
nasil-yapilir

Kaymaklı Pekmezli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kaymağı geniş bir tavaya alıp eritin.
  2. Cevizleri hafifçe iri kalacak şekilde doğrayın ve kaymak eridikten sonra tavaya ekleyip birkaç dakika kavurun.
  3. Cevizler kavrulduktan sonra irmiği ekleyip karıştırın ve hafifçe renk alana dek kavurun.
  4. Ayrı bir kasede süt ve pekmezi karıştırın.
  5. İrmikler de kavrulduktan sonra pekmezli sütü tavaya ekleyip sürekli karıştırarak yedirin.
  6. Sütü çekip kıvam aldıktan sonra çok katılaşmadan ocaktan alın.
  7. Arzuya göre bal ve tarçın ile tatlandırıp sıcakken servise sunun.
  8. Servis ederken süslemek için toz Antep fıstığı kullanabilirsiniz. Kaymaklı pekmezli irmik helvası hazır. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?