Lezzeti Herkesi Sarar:

Rulo Kurabiye Tarifi


Özellikle çocukların süte batırıp yemekten oldukça zevk aldığı kurabiyeleri daha eğlenceli hale getirmeye ne dersiniz? Kakaolu ve sade kurabiye hamurunu incecik açıp beraber rulo halinde sardık, dilimleyip fırında pişirdik. Ortaya iki renkli, lezzetiyle hipnotize eden oldukça tatlı kurabiyeler çıktı. O pişerken fırından çıkan o mis gibi koku bütün evi de sardı! Bir taşla iki kuş vuran bu nefis tarifi minik aşçılarımız ile birlikte yaparak eğlenceli vakit geçirmeniz de mümkün!

Haydi çay ve süt saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu nefis rulo kurabiyeler bir an önce pişirelim! Videolu tarifimiz aşağıda, şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı (oda ısısında yumuşamış)
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 3,5 - 4su bardağıun
  • 2yemek kaşığıkakao(hamurun yarısına eklenecek)

Rulo Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınların pişirme özellikleri ve dakikaları farklılık gösterdiğinden kontrollü olarak pişirin.

Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir yoğurma kabına oda ısısında yumuşamış tereyağı, yumurta, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
  2. Üzerine unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayın ve ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar hamuru yoğurmaya devam edin.
  3. Kıvama gelen hamuru ikiye ayırın. Bir tanesini, iki pişirme kağıdının arasına koyup yarım santim kalınlığında açın.
  4. Yoğurma kabındaki diğer hamurun üzerine kakao ekleyin ve tekrar yoğurun. Hamur çok sert olursa çok az su ekleyip yoğurmaya devam edin. Kıvama gelen hamuru diğer hamur gibi açın.
  5. Beyaz hamurun üzerine kakaolu hamuru güzelce yerleştirin ve pişirme kağıdı yardımıyla rulo haline getirin.
  6. Pişirme kağıdıyla hamuru sarıp en az 1 saat buzdolabında bekletin.
  7. Sertlemiş olan hamuru 1 parmak kalınlığında dilimler olacak şekilde kesin ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

westsidespositions6 Haziran 2022 10:43
tarif tam kıvamında (sadece eğer şekeri seviyorsanız miktarını artırabilirsiniz). hamuru açmak sorun değil ama iki hamuru üst üste koyarken biraz zorlandım, olsun o kadar. teşekkürler. 🙏🏻🤍
Yanıtla
Ege Şahin 7 Haziran 2022 09:07
Yanıtla
Merhabalar, tarifimizi beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?