Kremalı Katmanıyla:

Elmalı Kremalı Pasta Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

08 Mart 2024

Tarif Defterime
Ekle

Elmadan nefis bir elmalı pasta şovu geldi! Üzerinde harika bir krema olan, bol tarçınlı, elmanın nefis lezzetinin tüm tatlıyla bütünleştiği enfes bir elmalı pasta tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Elmalı Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2adetyumurta
1/2su bardağısüt
1/2su bardağıtoz şeker
1/2su bardağıeritilmiş tereyağı
1,5su bardağıun
1paketvanilin
4adetkırmızı elma

Sosu için:

1/2su bardağıkrema
2yemek kaşığıpudra şekeri
4yemek kaşığıtaze peynir

Üzeri için:

1çay kaşığıtarçın

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Elmalı Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek harcı için yumurta ve şekeri çırparak karıştırın. Karışıma süt ve tereyağı da ekleyip karıştırın.
Son olarak un, vanilin, kabartma tozu ve tuzu da eleyerek karışıma ekleyip kek harcı haline getirin.
Elmaları soyup çekirdeklerini aldıktan sonra bıçakla çok ince dilimler şeklinde doğrayıp kek harcıyla karıştırın.
Karışımı içine yağlı kağıt serilmiş 22 santimetrelik kelepçeli kalıba döküp hafifçe sallayıp, tezgaha bir kaç defa vurun. Keki önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 45-50 dakika pişirin.
Fırından çıkan keki oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin. Sosu için krema ile pudra şekerini köpürtün ve son olarak içine taze peyniri ekleyip karıştırın.
Keki kalıptan çıkarıp servis tabağına alın, üzerine sosu kalın bir katman şeklinde sürüp kenarlarına tarçın serpin. Pastayı oda sıcaklığında dilimleyerek servis edin.Afiyet olsun.