Pratikçe Hazırlanana:

Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi


Evde pide yapımı da başarıyla sonuçlanmıştır. Ev yapımı Ramazan pidesi tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Pide için:

  • 4,5su bardağıun
  • 1paketinstant maya
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tatlı kaşığıyoğurt
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba un koyun ve ortasını açıp maya, tuz ve şeker konur. Yavaş yavaş süt ve su eklenir. Parmaklarınız ile ilk mayadana sonra un alınarak hamur haline gelene kadar yoğrulur.
  2. Biraz yumuşak bir kıvam olacak şekilde yoğrulur ve üzerini örtelim 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanma sonrası hamuru kaptan alın. hamuru 2 eşit parçaya bölün.
  4. Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru koyup biraz yağ yardımı ile elimizle açarak yuvarlak şekil verelim.
  5. Yani kare ya da baklava dilimi olacak şekilde şeklini verelim. Yarım saat tepsi mayasını bekleyelim. Sonra parmaklarımız ile üzerinden geçelim şekli belli olsun.
    ev-yapimi-ramazan-pidesi-3-adim-5
  6. Üzeri için yumurta, yoğurt ve yağ karıştırarak üzerine sürelim.
  7. Susam ve çörek otu serperek 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verelim. Üzeri yeterince kızarınca fırından çıkaralım.

    sıcak sıcak pideniz hazır. Afiyet olsun.
    ev-yapimi-ramazan-pidesi-3-tarifi-adim

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Fatma Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Fatma Yılmaz
0takipçi15 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?