Kızarmış Görünümüyle:

Susamlı Simit Poğaça Tarifi

Name: Susamlı Simit Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 15
Cuisine: Türk

25 Mayıs 2021

Tarif Defterime
Ekle

Simit lezzetinde, kahvaltı yanına susamlı poğaçalar hazırlamaya ne dersiniz? Bol susamına hayran kalacağınız. Kızarmış dokusuyla herkesin damaklarında yer edecek bir poğaça olacak kendisi...

Dilerseniz sabah kahvaltılarında dilerseniz de karnınız kazındığında hazırlayabilir ve gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Susamlı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1,5su bardağıılık süt
2yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
1/2çay bardağısıvı yağ
1paketmaya
1yemek kaşığıtoz şeker
1tatlı kaşığıtuz
1adetyumurta
5su bardağıun

Dış kaplaması için:

2yemek kaşığıpekmez
1su bardağısu
1kasekavrulmuş susam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Susamlı Simit Poğaça Tarifinin Püf Noktası

İçerisine sucuk, sosis vb. koyabilirsiniz.

Susamlı Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle ılık sütümüze maya ve şekeri ekleyerek 5 dakika kadar bekleyelim.
Daha sonra tereyağı, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyerek karıştıralım.
Yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyelim, hamurumuzu yoğuralım.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Yaklaşık 30-40 dakika üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım
Mayalanan hamurumuzdan göz kararı yumurtadan biraz büyük parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.
Yuvarladığımız hamurumuzun bir tanesini alalım ve elimizle bastırarak açalım.
Açtığımız hamurun içerisine kaşar peyniri koyalım ve kenarlarını ortada birleştirerek kapatalım.
Önce hazırladığımız pekmezli suya sonra susama batıralım üzerine bıçakla küçük kesikler attıktan sonra 15 dakika tepsi mayasına bırakalım.