Kızarmış Görünümüyle:

Susamlı Simit Poğaça Tarifi


Simit lezzetinde, kahvaltı yanına susamlı poğaçalar hazırlamaya ne dersiniz? Bol susamına hayran kalacağınız. Kızarmış dokusuyla herkesin damaklarında yer edecek bir poğaça olacak kendisi...

Dilerseniz sabah kahvaltılarında dilerseniz de karnınız kazındığında hazırlayabilir ve gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Susamlı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1,5su bardağıılık süt
  • 2yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1paketmaya
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1adetyumurta
  • 5su bardağıun

Dış kaplaması için:

  • 2yemek kaşığıpekmez
  • 1su bardağısu
  • 1kasekavrulmuş susam

Susamlı Simit Poğaça Tarifinin Püf Noktası

İçerisine sucuk, sosis vb. koyabilirsiniz.

Susamlı Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ılık sütümüze maya ve şekeri ekleyerek 5 dakika kadar bekleyelim.
  2. Daha sonra tereyağı, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyerek karıştıralım.
  3. Yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyelim, hamurumuzu yoğuralım.
  4. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Yaklaşık 30-40 dakika üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım
  5. Mayalanan hamurumuzdan göz kararı yumurtadan biraz büyük parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.
  6. Yuvarladığımız hamurumuzun bir tanesini alalım ve elimizle bastırarak açalım.
  7. Açtığımız hamurun içerisine kaşar peyniri koyalım ve kenarlarını ortada birleştirerek kapatalım.
  8. Önce hazırladığımız pekmezli suya sonra susama batıralım üzerine bıçakla küçük kesikler attıktan sonra 15 dakika tepsi mayasına bırakalım.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?