Mis Kokusuyla Büyüler:

Mayasız Kıymalı Poğaça Tarifi

Mis Kokusuyla Büyüler:

Mayasız Kıymalı Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
asligul_kutlu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
asligul_kutlu
23593 takipçi37 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Şubat 4
30 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Ekim 27, 2020
10 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
5
ipeksare
Eylül 30, 2020
30 dakika

Pratikliği ve lezzetiyle büyüleyecek enfes bir tarifimiz var! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Mayasız Kıymalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamur için:

  • 2 adetyumurta(1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 100 gramyumuşak tereyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 tatlı kaşığışeker
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2 yemek kaşığısirke
  • 4 su bardağıun(dikkatli ekleyin)

    İç harcı için:

  • 200 gramkıyma
  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıtuz

    Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığıçörek otu
  • 1 adetyumurta sarısı

Mayasız Kıymalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kıymanızı bir tencereye alın, kendi suyunu salıp sonra çekene kadar pişirin. Kıyma suyunu çekince 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Kavurmaya devam edin.

  2. Kıyma güzelce kavrulunca ocaktan alıp baharatlarını ve tuzunu ekleyin, soğumaya bırakın.

  3. Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyin, güzelce yoğurun, ele yapışmayan bir hamur olmalı.

  4. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapın ve elinizle açıp, iç harçtan ekleyip şekil verin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

  5. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?