Evde yapabileceğiniz en lezzetli hamur işi olabilir kendisi. Üstelik çabucak hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa buyur edelim.
Evde Hazırlanan:
Kaşarlı Simit Tarifi
21 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kaşarlı Simit Tarifi İçin Malzemeler
Simit için:
- 1,5su bardağıılık süt
- 3/4su bardağısıvı yağ
- 100gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1tepeleme yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1tepeleme tatlı kaşığıtuz
- 1paketinstant maya
- 4su bardağıun(yumuşak bir hamur olacak)
Arası için:
- 1kasekaşar peyniri
Üzeri için;
- 1kasesusam
- 1/2çay bardağıpekmez
- 1çay bardağısu
Kaşarlı Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, maya ve toz şekeri yoğurma kabına alın.
- Fırını önceden 180 derece alt üst ayarda ısıtın.
- Süre sonunda diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Yoğurma kabının etrafını bir sofra ile sarın üzerini de kapatıp hamuru 30 dakika kadar mayalandırın.
- Yumurta büyüklüğünde bezeler alıp ortasına kaşar koyun ve oval şeklinde kapatın.
- Pekmez ve suyu karıştırın.
- Hazırlanan simitleri önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama bulayın.
- Tepsiye alıp 15 dakika kadar tepsi mayasının gelmesini bekleyin.
- Kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0