https://yemek.com/tarif/karpuz-pureli-buzlu-cay/ | Karpuz Püreli Buzlu Çay Tarifi
Yaz Sevdiren:

Karpuz Püreli Buzlu Çay Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Karpuzun tadı ile lezzetin doruğuna ulaşan buzlu çay temel içeceğiniz olacak ve gazlı içeceklerin pabucunu dama attıracak cinsten.

Damak tadınıza göre eklediğiniz esmer şekeri azaltıp, arttırmak size kalmış.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Karpuz Püreli Buzlu Çay Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5litresu
  • 2yemek kaşığısiyah çay
  • 500gramkarpuz
  • 1/2su bardağıesmer şeker
  • 1adetlimon suyu
  • 1/4demetnane
  • 3su bardağıbuz küpü

Karpuz Püreli Buzlu Çay Tarifinin Püf Noktası

Karpuzun damar kısımlarının ağza gelmemesi için; karpuz püresini sık dokulu, metal bir elekten geçirin.Esmer şekeri demlenen çay ılındıktan sonra ekleyin ve hızlıca karıştırın.

Karpuz Püreli Buzlu Çay Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Suyu derin bir tencerede kaynatın. Kapalı bir çay süzgecine aldığınız siyah çayı kaynayan suya atın, ocağın altını kapatın.
  2. İri yapraklı siyah çayı 15 dakika kadar demleyerek hazırlayın.
  3. Ilınan çaya esmer şeker ve limon suyunu kattıktan sonra hızlıca karıştırın.
  4. Hazır durumda olan demlenmiş çayı geniş ağızlı bir sürahiye alın. Ayıklayıp, yıkadığınız nane yapraklarını içine katın.
  5. Kabuğunu aldıktan sonra iri parçalar halinde kestiğiniz karpuz dilimlerinin çekirdeklerini çıkartın. Çatalla ezerek püre haline getirin. Süzgeçten geçirerek sürahiye ekleyin.
  6. Kıvam alması ve tatların birbirine karışması için buzdolabında bekletin.
  7. Servis öncesinde eklediğiniz buz küpleri ile karıştırdıktan sonra bekletmeden servis edin. Sıcaktan bunalan sevdiklerinizle paylaşın.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1136 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?