Tatlı-Ekşi Sevenlere:

Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifi


Havucun o hafif tatlı yapısına limonun ekşiliği, sızma zeytinyağı, zencefilin aroması ve kuru üzüm tanecikleri oldukça yakışacak. İddia ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetorta boy havuç
  • 1adetkıvırcık marul
  • 3yemek kaşığıkuru üzüm
  • 1yemek kaşığırendelenmiş taze zencefil
  • 2yemek kaşığıkavrulmuş dolmalık fıstık
  • 1tatlı kaşığısusam

Sosu için:

  • 5yemek kaşığısızma zeytinyağı
  • 1/2adetlimon suyu

Servisi için:

  • 1su bardağıkruton
KALORİ274/kcal*1 porsiyon için

Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifinin Püf Noktası

Havuçları kararmaması için son anda rendeleyin. Salatanın sosunu ekledikten sonra bekletmeden servis edin.

Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabuklarını soyduğunuz havuçları, rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
  2. Kuru üzüm ve rendelenmiş zencefil ile birlikte karıştırın.
  3. Servis tabağının tabanına bol suda yıkayıp, kuruladığınız kıvırcık marul yapraklarını elinizle kopardıktan sonra yerleştirin.
  4. Üzerine havuçlu karışımı ekleyin. Kruton ekmekleri ilave edin.
  5. Dolmalık fıstık ve susamı serpin. Zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.



Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?