Tatlı- Ekşi Sevenlere:
Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifi
Tatlı- Ekşi Sevenlere:
Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Sıkça Yenen Konular
Havucun o hafif tatlı yapısına limonun ekşiliği, sızma zeytinyağı, zencefilin aroması ve kuru üzüm tanecikleri oldukça yakışacak. İddia ediyoruz.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adetorta boy havuç
- 1 adetkıvırcık marul
- 3 yemek kaşığıkuru üzüm
- 1 yemek kaşığırendelenmiş taze zencefil
- 2 yemek kaşığıkavrulmuş dolmalık fıstık
- 1 tatlı kaşığısusam
- 1 su bardağıkruton
Servisi için:
- 5 yemek kaşığısızma zeytinyağı
- 1/2 adetlimon suyu
Sosu için:
Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifinin Püf Noktası
Havuçları kararmaması için son anda rendeleyin. Salatanın sosunu ekledikten sonra bekletmeden servis edin.
Kuru Üzümlü Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabuklarını soyduğunuz havuçları, rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
Kuru üzüm ve rendelenmiş zencefil ile birlikte karıştırın.
Servis tabağının tabanına bol suda yıkayıp, kuruladığınız kıvırcık marul yapraklarını elinizle kopardıktan sonra yerleştirin.
Üzerine havuçlu karışımı ekleyin. Kruton ekmekleri ilave edin.
Dolmalık fıstık ve susamı serpin. Zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.
Yorumlar