Hamurdan kaçınarak pizza yemek, bu karnabahar pizzası tarifiyle gayet mümkün. Üstelik normal pizzayı aratmıyor. Haydi bu enfes tarif için sizi mutfağa alalım!
Hamura Alternatif:
Karnabahar Pizzası Tarifi
01 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Karnabahar Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkarnabahar
- 2adetyumurta
- 60gramrendelenmiş mozzarella peyniri
- 30gramrendelenmiş parmesan peyniri
- 1yemek kaşığıbaharat karışımı
- 1çay kaşığıtuz-karabiber
- 150gramdomates sosu
- 180gramrendelenmiş mozarella
- 1bağtaze fesleğen yaprağı
- 1tatlı kaşığıkekik
- 6adetcherry domates
Karnabahar Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 dakika boyunca buharda pişirin.
- Sonra karnabaharları bir mutfak robotuna koyun ve küçük parçalar halinde çekin. Karnabaharı bir havluyla sıkın. Böylece fazla sıvıyı almış olursunuz.
- Karnabahar, yumurta, mozzarella peyniri, parmesan, otlar, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine koyun ve hamurdan dikdörtgen (veya yuvarlak) bir baz oluşturun, yaklaşık 15 dakika 200 derece önceden ısınmış fırında pişirin (altın rengi olana kadar).
- Domates sosunu pizzanın üzerine yayın ve üzerine peynir ve kiraz domatesleri ekleyin.
- Sonra karnabahar pizzasını tekrar 5 dakika fırına koyun. Çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0