Bir Tabak Daha İstetir:

Patlıcanlı Yaz Makarnası Tarifi

Bir Tabak Daha İstetir:

Patlıcanlı Yaz Makarnası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Neriman Diril
Mutfak bir terapi! Diğer tariflerim için instagram adresimden de takip edin: tri ... Devamını okuyun
Neriman Diril
10 takipçi48 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Kasım 18, 2016
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 4, 2019
20 dakika
Vestel
Ocak 2

Domates-patlıcan ikilisinin makarnayı taçlandırarak buluştuğu enfes patlıcanlı yaz makarnası tarifi; sadece yazın değil, kışın da vazgeçilmezlerinizden olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Patlıcanlı Yaz Makarnası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boykırmızı soğan
  • 2 adetköy biberi
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 adet küçük boypatlıcan
  • 2 adet orta boydomates
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 2 daltaze kekik
  • 1/2 çay kaşığıkuru kekik
  • 1 çay kaşığıkişniş
  • 1/2 paketmakarna

Patlıcanlı Yaz Makarnası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak makarna paketin üzerindeki öneriye göre haşlanır.

  2. Küp küp doğranan soğanlar, zeytinyağı ve köy biberleri ayrı bir tencereye alınır, hafif sotelenir.

  3. Ardından salçaları da eklenerek, kaşığın arkası ile bastırarak dağıtılır.

  4. Tuzlu soğuk suda bekleterek acısı alınan patlıcanlar da eklenir. (Minik minik küp küp doğranmış. )

  5. Minik doğranan domatesler de eklenerek hafif pişirilir.

  6. Tereyağı ve baharatları da eklenerek biraz daha pişirilir.

  7. Son olarak haşlayıp suyunu süzdüğünüz makarnanızı iç harca ekleyerek karıştırın.

    Servise hazır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?