Advertisement
Bir Tabak Daha İstetir:

Patlıcanlı Yaz Makarnası Tarifi

Bir Tabak Daha İstetir:

Patlıcanlı Yaz Makarnası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ... Devamını okuyun
triaevents
23912 takipçi135 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Filiz BadgeAdvertisement
5
Filiz Makarna
Kasım 18, 2016
15 dakika
Filiz BadgeAdvertisement
4
Filiz Makarna
Haziran 26, 2020
10 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Domates-patlıcan ikilisinin makarnayı taçlandırarak buluştuğu enfes patlıcanlı yaz makarnası tarifi; sadece yazın değil, kışın da vazgeçilmezlerinizden olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Patlıcanlı Yaz Makarnası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 paket
    Burgu Makarna
  • 1 adet orta boykırmızı soğan
  • 2 adetköy biberi
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 adet küçük boypatlıcan
  • 2 adet orta boydomates
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 2 daltaze kekik
  • 1/2 çay kaşığıkuru kekik
  • 1 çay kaşığıkişniş

Patlıcanlı Yaz Makarnası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak makarna paketin üzerindeki öneriye göre haşlanır.

  2. Küp küp doğranan soğanlar, zeytinyağı ve köy biberleri ayrı bir tencereye alınır, hafif sotelenir.

  3. Ardından salçaları da eklenerek, kaşığın arkası ile bastırarak dağıtılır.

  4. Tuzlu soğuk suda bekleterek acısı alınan patlıcanlar da eklenir. (Minik minik küp küp doğranmış. )

  5. Minik doğranan domatesler de eklenerek hafif pişirilir.

  6. Tereyağı ve baharatları da eklenerek biraz daha pişirilir.

  7. Son olarak haşlayıp suyunu süzdüğünüz makarnanızı iç harca ekleyerek karıştırın.

    Servise hazır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?